ラベル情報:
Northland
43%
ニッカウヰスキー株式会社1
NIKKA WHISKY
ウイスキー特級
香り:優しいモルティ。林檎、籾殻。仄かな混相の香り。少しのミント、薬品香。
味わい:コクがある。ニッカらしいと感じるコク。ミント、柿の葉。少しのニッキ。腰のあるピート、麦芽を噛みしめたよう、焦げ感。なめらかな味わい。余韻まで残る甘い苦みがとても心地よい。
好み:★8 89
雑感:ジェントルな味わい。ジェントルウヰスキー。
と竹鶴政孝氏が説明していました。
この前日、余市蒸留所に見学に行っていまして
リニューアルしていた無料見学ゾーンの中で流れる竹鶴氏のインタビューがこのボトルに触れるものでした。
宮城峡蒸留所が稼働し、複数の地域の原酒を使ったブレンデッドウイスキー。
竹鶴政孝の理想の1本。
そんなものがあったんだなぁと眺めていたのですが、
まさか翌日に味わえるとは(笑)
ちなみに。
“ニッカウヰスキー株式会社1” とは、余市蒸留所でボトリングされたものということ。
当時は全国6か所でボトリング作業を行っていたそうです。(現在は柏工場1ヶ所に集約)
89年終売。