ラベル情報:
GLENLIVET
Aged: 10 years
Distilled on: 21.11.2006
Bottled on: 10.03.2017
Matured in: 1st Fill Sherry Butt
Cask No: 901278
46%
The Un-Chillfiltered Collection
SIGNATORY VINTAGE
香り:ケミカルな甘さ、洋梨やスウィーティーガム。冷えた印象。溶剤っぽさ。乾いた白木の印象。ウスターソースのような辛味を感じる。
味わい:溶剤と洋梨、ケミカルに甘い。短めのモルティ。クローブ、白胡椒、スパイシー。やや冷たい印象がある。バニラアイス。グラッシー、硬めのシロップ。
好み:★6 67
雑感:ゆっくり味わうといい感じ。
初めはやや平坦で苦手かなとも思ったのですが、スパイスからの甘み愉しめると印象が変わってきます。
刺激と苦みが過ぎて残る、リベットらしい溶剤を含んだ甘み。
フルーティにすら思えてくるような。。大げさかな?
第一印象だけで決めてはいけませんね。
気付けて良かった。
ただこのボトル、1st Fill Sherry Butt なのですよね。
ブラインドでは自分には当てられないと思います。
色も綺麗なゴールドですし。
友人に紹介したくなるというと違いますが、
これをはこれとして愉しめる自分が嬉しいです。