ポートセルミの箱

ウイスキーのテイスティングをつらつらと。整理整頓中。

グレンリベット 10年 2006 シグナトリー アンチルフィルタードコレクション

ラベル情報:

GLENLIVET

Aged: 10 years

Distilled on: 21.11.2006

Bottled on: 10.03.2017

Matured in: 1st Fill Sherry Butt

Cask No: 901278

46%

The Un-Chillfiltered Collection

SIGNATORY VINTAGE

 

香り:ケミカルな甘さ、洋梨スウィーティーガム。冷えた印象。溶剤っぽさ。乾いた白木の印象。ウスターソースのような辛味を感じる。

味わい:溶剤と洋梨、ケミカルに甘い。短めのモルティ。クローブ、白胡椒、スパイシー。やや冷たい印象がある。バニラアイス。グラッシー、硬めのシロップ。

好み:★6 67

 

 

雑感:ゆっくり味わうといい感じ。

初めはやや平坦で苦手かなとも思ったのですが、スパイスからの甘み愉しめると印象が変わってきます。

刺激と苦みが過ぎて残る、リベットらしい溶剤を含んだ甘み。

 

フルーティにすら思えてくるような。。大げさかな?

 

第一印象だけで決めてはいけませんね。

気付けて良かった。

 

ただこのボトル、1st Fill Sherry Butt なのですよね。

ブラインドでは自分には当てられないと思います。

色も綺麗なゴールドですし。

 

 

友人に紹介したくなるというと違いますが、

これをはこれとして愉しめる自分が嬉しいです。