ラベル情報：
BRAES OF GLENLIVET
23 Years Old
Vintage .... 1994
Cask type .... BARREL
Cask No .... 165629
57.4%
The Oceans
ウィスク・イー
berry bros. &rudd ltd.
香り：甘やかな香り、蜂蜜、トースト。林檎。ミント、樽の甘み、ハーブ香。
味わい：オーキーな甘みと渋み。蜂蜜、林檎の芯。風邪薬のシロップ。ハッカ。焦げ感。アップルティー、キャラメリゼされたフルーツ、フルーティな渋み。
好み：★７ 77
【オフィシャルのテイスティングコメント】
香りは黄桃のシロップ煮、熟れたバナナ、ねっとりとしたキャラメルソース、バニラクリームで、ナツメグのアクセント。
味わいは濃厚なトフィー、バナナチップ、ドライパパイヤ、紅茶のタンニンとウッドスパイスのアクセント。
フィニッシュに香ばしいアーモンドが広がります。
バーボン樽による23年という長い熟成によって、凝縮されたフルーツやトフィーがしっかりと感じられ、飲みごたえのあるシングルカスク。濃密なスペイサイドをお探しの方に自信を持ってお進めできる1本。
※通販サイトより
反芻：全然違いますね（大汗。そんなにフルーティかなぁ
たしかにフルーティに属する構成ではあると思うのですが、“バナナ” や “パパイヤ” とは種類が違う印象でした。自分は、ケミカルの一歩手前、コーキングされた印象を持ちました。
雑感：渋みのアクセントを愉しめるか
それが、このボトルの好みを分けるラインになりそうです。
舌にしゅくっとする感じ、タンニンや収斂味を愉しめる方向けという印象。
樽の影響が強いのかな。
自分の感想は、
なかなかにしっかりとした甘みはあるが、その渋みのおかげで飽きが来ない。
杯を重ねて愉しめるボトルだと感じました。
構成が上手いというのでしょうね。
仕上がりの評価としてなら、もっと高い点数になると思います。
