ラベル情報：
2000 LIMITED EDTION
CASK STRENGTH 12 YEAR OLD
55.7%
香り：しっとりとしたシェリー樽香。灰とピートが僅かに。蕎麦殻も。
味わい：シェリー樽香とカスタードクリーム、ピートが一斉に。胡桃のようなナッツ。小豆とその皮、塩を一つまみ。
好み：★７ 72
雑感：2000年もひと昔。
2000年ボトリングで12年熟成ということは、単純計算で1988年蒸留ということ。
00年の12年前は80年代だったんですね。
当たり前ですが汗
80年代は遠い昔のような感覚があります。
が、00年代ももう20年もの昔なんですね。
おそろしい。。
昨今は00年代蒸留のボトルが当たり前になっています。
思えば遠くに来たものです。
