ラベル情報:
TALISKER
THE ONLY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY FROME THE ISLE OF SKYE
AGED TEN YEARS
45.8%
香り:塩素とヨード。仄かにベリーの甘みと石鹸、カスタードクリーム、炒ったナッツ。潮気と胡椒。
味わい:麦の甘み。タンニン、イチジク、カスタードクリーム、白い花。栗、いぶりがっこ、胡椒。程よい粗さの中で渋みと甘みが心地良く混ざる。
色々な要素の甘みを感じるが、渋みと煙が印象に残るボトル。
好み:★7 79
雑感:前回と同じくタリスカー10年のマップラベルです。今回のラベルデザインは90~00年代のものになります。
甘さや鼻に抜ける感じが現行品に近くなったような。
テイスティングコメントにも書きましたが、渋みの印象が残る味わいです。ただそれが旨い。
甘さに疲れず楽しめるボトルです。
それぞれ美味しいのですが、やはり 90年代≧00年代≧現行という印象。
異なるところ、共通するところを探しているとどんどん杯が進みますw
経験を積み重ねて自分の中の価値基準を整理していきたい。
まだまだこれから