ラベル情報：
JURA
AGED 28 YEARS
Distilled on: 10/04/1992
Bottled on: 08/06/2020
Matured in a Bourbon Barrel
Cask No: 2506
55.4%
CASK STRENGTH COLLECTION
SIGNATORY VINTAGE
香り：トロピカルフルーツとハッカ油。パパイヤや焼き林檎、枯草。バター。バニラと硬い樽香。最後にメロンの香りも。
味わい：ピートの効いた麦芽香。苦み。フルーツの皮、パイナップルや桃の皮。紅茶。モルティな甘み。アメリカンチェリーの甘酸っぱさ。スミレの印象も。
好み：★７ 78
雑感：じっくり時間をかけて
香りは注ぎたてから分かりやすく、ねっとりとしたトロピーさが迎えてくれます。
対して味わいは、奥まっている印象。
つい、香りからの期待値にギャップを感じるタイプのボトルかと構えてしまったのですが、
しばらく置いておくと、印象が大きく変わりました。
甘酸っぱさや繊維を感じるジューシーさが表に出てきてくれます。
それからが咥内をくすぐる感触が心地よく。
香りほどの派手さはないですが、好印象の味わいを愉しめるモルトになりました。
…つい飲み切ってしまったのですが、微加水しても良かったかも。
