ポートセルミの箱

ウイスキーのテイスティングをつらつらと。整理整頓中。

グレンロッキー 27年 1974 シグナトリー

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GLENLOCHY 1974 27yo(テイスティングボトル)

ラベル情報(THE SHARE BAR テイスティングボトル):

GLENLOCHY

Single Highland Malt Scotch Whisky

Vintage 1974

Matured  in an oak cask for 27 years

on 29.11.74

Bottled 11.11.02

Cask No. 4459

53.3%

SIGNATORY VINTAGE

BAR 祓

THE SHARE BAR

 

香り:フルーティ。オレンジ、メープルシロップ。濃い蜂蜜。華やかなハーブ。煙草。魅力に誘われて深く吸い込むと刺激が鼻を衝く。

味わい:強い。ドライオレンジ、特にその皮部分、レモングラス、ハーブ。木の香りと枯草。スパイス、僅かに煙。メンソールも。余韻は短くキリッとしている。

好み:★8 83

 

 

雑感:初めて味わった傾向のモルト

力強いが、短い。フルーティだが、生の草のような印象も。美味しいのだが、捉えにくい。スタッカートなモルトと感じました。

もっと経験を積んでからもう一度飲みたいです。ただその頃には、いよいよ絶滅しているかも…。

 

1983年に閉鎖が決定。現在は設備は撤去され建物のみが残っています。(建物自体は、保存建築物として指定されているため解体されることはなさそう)

 

 

空けたグラスからは焦げた麦芽の香り。

また出逢いたいモルトです。