ラベル情報:
GLEN GARIOCH
AGED 15 YESRS
43%
香り:蜂蜜、若草、フローラル。木の皮、甘いシロップ、瞬間アルミ箔の印象。
味わい:滑らかな蜂蜜、高い樽香。若葉、モルトと微かな土の香り、洋梨のシロップ漬け。仄かな苦み。甘く柔らかく長く残る余韻。
好み:★7 73
【オフィシャルのテイスティングコメント】
Tasting Notes: Honey coloured with a medium body. Hints of lavender and oak with a syrup sweetness. The finish is lomg, mellow, and very sumptuous.
(蜂蜜色、ミディアムボディ。ラベンダーとオークの香り、シロップのような甘さ。フィニッシュは、まろやかで、とても贅沢な味わい。)
※裏ラベルより
反芻:ラベンダー! なるほどと感じました。知っている香りとは思っていたのですが、コメントを読んで直ぐに結びつきました。
全体の印象としては、ほぼ合っているかと。分かりやすく、そして美味しいです。
雑感:グレンギリー
読めませんよね。でもこう読むそうです。
グレンギリー蒸留所はハイランド最古の蒸留所に数えられ、かつては “アバディーン州の穀物庫” と呼ばれた大麦の一大生産地に存在しています。
豊かな土地で順風満帆な歴史を持つかと思えばそうではなく、水源に恵まれず苦戦していた過去があります。(1970年頃に深井戸を掘り解決)
時代は巡って、現在はサントリーがオーナーになっています。
味わいもそんな土地柄を反映してか、草系・花系ともいえるような、広い草原のようなイメージ。
素朴さと小さな華やかさが同居するモルトです。