ポートセルミの箱

ウイスキーのテイスティングをつらつらと。歩いてます🥾

マックギボンズ(ダグラス・マックギボン), スペシャルリザーブ 12年

ラベル情報:

Mc. GIBBON'S

SPECIAL RESERVE

12 YEARS OLD

43%

 

香り:ユーカリ、デーツ、シェリー樽の香り。カラメル、ポン菓子。洋梨。アルコールの刺激。ウッディな蜂蜜。

味わい:ウッディ。ユーカリ、ミント。シェリー樽熟成の甘み。キリキリとしたアルコールの刺激。洋梨や青林檎の酸味がゆるく。グレーン由来の溶剤感。パフューミー。

舌がコーキングされる印象。

好み:♡7 73

 

 

雑感:好いところもあるし、ネガティブなところもある。

紙一重といよりも、同じテイストに対して両方の印象を受けました。80 : 20くらいの割合ですけど

 

ですが、手元にありますゴルフバッグボトルよりも明確に美味しいです。熟成を感じます。(あちらのボトルが、年月を経てヘタレてしまった可能性もあるのですが)

 

もしこの傾向で熟成されるなら、15年以上ものも飲んでみたくあります。

存在するのか分かりませんが…

 

 

 

 

(よろしければ)