
(画像引用:武川蒸留酒販売)

ラベル情報:
MITCHELL & SON
YELLOW SPOT
Single Pot Still Irish Whiskey
AGED 12 YEARS
Triple distilled
IN BOURBON BARRELS, SHERRY BUTTS AND MALAGA CASKS
46%
香り:黄色いフルーツ、鋭く冷たくスパイシー。メロウ、硬くシロッピー。花の香り。木材の香り。
味わい:ウッディなフレーバー、渋味、シロップや蜂蜜、スパイシー。ブラックラムのイメージ。林檎。ミント、ハーバルな印象。
好み:♡6 68
【オフィシャルのテイスティングコメント】
NOSE: Mown hay & cracked black pepper. Red bell peppers, nutmeg, clove oil & green tea. Sweet honey & peaches from the malaga dasks.
(香り:干し草とあらびき黒胡椒を想わせるあたたかみのある香りに、赤パプリカ、ナツメグ、クローブオイル、緑茶が続き、マラガ樽由来の甘い蜂蜜と桃も加わる)
TASTE: Hone sweetness with Pot Still spices. Flavours of fresh coffe, cramy milk chocolate & creme brulee. notes of red appled & toasted oak.
(味わい:蜂蜜の甘さとポットスチル由来のスパイス、コーヒーやクリーミーなミルクチョコレートとクレームブリュレを感じる。赤リンゴとトーストしたオークの風味が特徴的)
FINISH: Sophisticated & complex. Sweetness throughout, with a miz of red grape & dry barley upon exit.
(フィニッシュ:洗練された複雑な味わいに、甘みが全体に広がり、最後は赤ブドウとドライな大麦のミックスが続く)
※裏ラベルより
反芻:“あらびき黒胡椒を想わせるあたたかみのある香り” ですか、自分は 冷たく鋭く感じたのですけど(大汗)。
逆に、“赤パプリカ” にはそれだ!となりました。自分が挙げた メロウ、硬くシロッピー の箇所を指しているのだと思います。青臭さが確かにあるのです。それを赤パプリカと表現されると唸ってしまいます。
雑感:グリーンスポットとの飲み比べ。
ありがたいことです。
家でもバーでもなかなか出来ませんよね。
香りについて。
とても良く似ています。共通しているのは、黄色いフルーツ。メロウにシロッピーで青臭さがあり、ウッディなところ。
異なっている要素は、イエロースポットはスパイシーな印象。樽に元々入っていたお酒のテクスチャーを受け継いでいる印象を受けます。
グリーンスポットはまったりとした印象。フルーティです。厚みも感じられます。
味わいについて。
当然ですがこちらも極々似ています。黄色いフルーツのテイスト。オイリーな口当たりも。
異なっている要素は、イエロースポットはハイトーンにスパイシーです。そしてやっぱり元のお酒の印象も。
グリーンスポットはまろやか。低い位置に味わいが集まっている印象を受けます。
香りと同じですね。
今夜の自分には、グリーンスポットの方が好みです。
落ち着いた味わいが好きでした。
ですが、同じ系統でもっと美味しいボトルがあるとも感じています。(失礼ですね。スミマセン)
その点では、イエロースポットの方が個性的で良いかも知れません。
ただ、イエロースポットは他のお酒(樽に入っていた元々のお酒)の影響が大き過ぎる印象を受けるのですよね。
現在の自分は、そんな影響を好んでいないという自覚があります。
美味しい/美味しくないとは別の話で、ウイスキーを飲みたい気持ちの時間に求めているものではないというところ。
その最たる例が、RUDDERの安積, 百世不磨 VOL.6 でした。
あの 百世不磨 VOL.6 も、X界隈ではたいへん評判が良かった印象があります。
であれば、イエロースポットの方を好む方も多いのかも知れません。
どちらも美味しいですしね。
評価ではなく好み。
個人の趣向の話ですから。
(よろしければ)