
ラベル情報:
THE BUSKER
IRISH WHISKEY
SINGLE GRAIN
ONE OF OUR THREE TRADITIONAL IRISH WHISKEY'S MATURED IN BOURBON * MARSALA
44.3%
香り:オーキー。こってりとバニラリー。ヨーグルトクリーム。ミント。洋梨のゼリー。少々の肉っぽさ、香ばしさも漂う。
味わい:香りと同じくこってりとしたバニラリーからスタート、バニラヨーグルトや生クリーム、紅茶。樽材の香り、ゆるくスパイシーなトゲ。甘草。熱を入れた洋梨、柑橘類の酸味。同時に焦げ感の主張、オーキーに甘くビター。最初から最後までバニラのテイストで包まれている。
好み:♡7 73
【オフィシャルのテイスティングコメント】
バーボン樽とマルサワイン樽で熟成した原酒を使用。甘いバニラとフルーティな余韻をお楽しみください。
※裏ラベルより
甘いキャラメルのアロマから始まり、ソフトなバニラとオークの香りへと続きます。
味わいはマルサラワイン樽由来のキャラメルの味わいにバニラ、オーク、僅かに干し草のニュアンスも感じられます。フィニッシュは長く、ドライで甘い。キャラメルやバニラの甘味が心地よい軽やかなボディのシングルグレーンです。
反芻:“甘いバニラ” はまさしくその通りですね。ヴィジュアルフレーバーになりそうなくらい(笑)。“フルーティな余韻” は最初は違うかなと思いました。ビターさが印象に残ったものですから。ただ、2口3口と飲んでいくと、ビターさのなかにフルーツのニュアンスがあることに気が付きました。良かった。
ウィスク・イーの方のコメントで気が付いたのは “干し草” です。自分の感じた 甘草 と 焦げ感 が合わさったものだと想像するのですがいかがでしょうか。
雑感:赤なんだ。
小豆色ですよね。
真っ赤にしなかったことに何か理由はあるのでしょうか? 緑は華やかなのに
ともあれ。
クリーミーでこってりとしていて、自分が事前に予想していたグレーンテイストとは全く別物でした。
とても面白いです。
製法なのか、樽の影響なのか、判断出来る知識と経験が欲しい!
他にない個性だと思いますし、ボトルで欲しくなっています。
うん。小分けで購入出来て良かったです。
ありがたいことです。