ポートセルミの箱

ウイスキーのテイスティングをつらつらと。歩いてます🥾

ソブリン・ブランズ ザ・ディーコン, 2025年流通

ラベル情報:

THE DEACON

BLENDED SCOTCH WHISKY

原材料名:モルト・グレーン

40%

 

香り:アイラスモーキー、まったりと濡れた煙。枯草。綿菓子。リコリス。ミルククリーム。ビスケット。林檎。白や黄色い花。

味わい:若い酒質を最初に感じ、その直後にミルククリームようのまったりとした甘みが流れ込んでくる。洋梨、青林檎、リコリス。白い花。砂糖。オークスパイスの刺激。潮気、ビターにスモーキー。

好み:♡6 67

 

 

雑感:微加水すると、スイカのニュアンスが膨らみました。

生クリームを乗せたスイカのイメージ。…あるのかな?そんなの

 

ともあれ。

素直に整ったウイスキーだと思います。

 

ネガティブなところはありません。

特段に美味しいところもありませんけど、、いえ嘘ミルキーなところは好きです。

普通に美味しいです。

 

 

なんとなく頭に浮かんだのは、ブレアソールでした。

 

ですが、このボトルにブレンドされているモルトは、アイラ製とスペイサイド製だそうです。おかしいなぁ(笑)

 

 

製造はソブリン・ブランズ社。

輸入会社はペルノリカール・ジャパン社。

 

酒販店からスーパーのリカーコーナーまで広く展開されているボトルです。

でもそういったものは飲むことないままになりがちなのですよね。バーに並んでいませんし、1本買うのは躊躇してしまいますし…

 

そういった点から、小分けで購入できたことは幸運でした。

知らないままだったら勿体なかったと思います。

 

 

 

…このボトルだって、30年も経てば立派なオールドボトルですよね。