(画像引用:【15ml】レダイグ 1997 24年 58.2% – 麻屋商店)
ラベル情報:
LEDAIG
FROM TOBERMORY DISTILLERY
AGED 24 YEARS
Distilled 24rh March 1997
Bottled July 2021
from Single Hogshead no. 800035
58.2%
EDITION NO. 46
STATEMENT
BLACKADDER
香り:潮風の香りが心地よい。柑橘系、青林檎、海藻。醤油、焼き餅。ピーティにモルティ。ミント。塩バニラ。白い甘み。
味わい:ソルティ、ふくよかなモルトの甘み。メンソール、海藻、林檎の皮、温かい。スモーキー。ドライ。生姜や黒胡椒。オーキー。蜜糖。余韻は短いが次のひと口を誘う。
好み:♡8 81
【オフィシャルのテイスティングノート】
海のニュアンスにオイリーさが調和した、アイランズモルトらしい味わい。
23年の長期熟成によって深みが増し、濃厚なコクが生まれています。
香り:麦芽糖、バナナ、スモーク、バニラアイスクリームにほのかなフルーティーさ。甘く複雑。
味わい:ナッツ、蜂蜜キャンディ、バニラトフィー。円熟味のある華やかさ。
かすかに焦がしバターの苦味。フィニッシュ: フローラル。長すぎず、心地よい後味。
※通販サイトより
反芻:フィニッシュに “フローラル” があるなぁ。フローラルかぁ
他の項目も共通しているものは少ないですよね。美味しくて好きでしたのでもどかしいです。
雑感:旨みのあるピーティなモルトでした。とても好きです。
海藻を強く感じる潮の印象、スモーキー。
自分がブラックアダーにイメージする力強い酒質も気持ちよく。
旨味がある。
トータルとてもバランスの良いモルトだと感じました。
ボトラーズボトルとしても最高だと思います。
素晴らしいです。
トバモリー蒸留所では、ノンピートの大麦は本土の各地から仕入れ、ピートの効いた大麦はポートエレンから仕入れているそうです。