ラベル情報:
glenfarclas
Marriage of Casks
2023.AUTUMN/WINTER
Distilled in 2008
1stFIll Sherry Hogshead #2074 #2075 #2076
Refill Butts #2885 #2886 #2887
4th fill Hogshead #310 #320 #321
50.5%
香り:綺麗な葡萄の香り、甘酸っぱくフルーティ。ハッカ。ジンジャー。革製品のイメージ。枝付きレーズン。瓜系のフルーツ。小麦粉、トースト。微かなゴムっぽさも。
味わい:穀物の旨み、スパイシー。小麦粉。オーキーなテクスチャー。メロン。薄くグラッパ。焦げ感。なめらかに甘い。余韻に残るはカカオ、今様のシェリー樽熟成の印象。
好み:♡7 72
【オフィシャルのテイスティングノート】
<アロマ> ヴィンテージレザー、トフィー、チョコレートがけのレーズン
<フレーヴァー> シェリー樽由来の甘くリッチなフルーツケーキ、次第に焦がしたブランウンシュガーのフレーヴァーへ。
<フィニッシュ> グラスの中で刻一刻と味わいが開き、素晴らしく柔らかい口当たり。次第に濃厚なダークカカオ豆のフレーヴァーが顔を出し、とてもドライな余韻へ。空になったグラスには、長く大切にしたい風味が残ります。
反芻:美しいテイスティングノートですね。こんな文章が書けるようになりたいです。
内容はどうでしょうか、合致しているところは少ないように感じます。特にアロマの項に 葡萄 が挙げられていなかったのが意外。ファーストアタックからとても心地よく、自分にとって一番好きなポイントでしたので。
雑感:シングルモルト(シングルカスクではない)の素晴らしさ。
なめらかに整ったモルトです。
とても綺麗。
開封直後でこれですから、この先開いて来たらどうなるのか、とても気になります。
フルーティさが豊かになってくれないかなぁ
SSとの飲み比べもしてみたのですが、この2本共通しているところばかり。
違いを捉えるのが難しいです。
違うのですけどね。言葉にするまで拾えない。。
それでも頭を振り絞ってみると、
SSはモルティにクリーミー。AWの方はややケミカル寄りなフルーティ、そしてシェリー樽の感が強い、そんな気がします。
他の方はどう感じるのでしょうか。
この飲み比べをした方は多そうなのですが、記事も動画も見付けられなくて
知りたいです。
(よろしければ)