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ラベル情報：
SCRET ISLAY DISTILLER
AGED 14 YEARS
Distilled 2009
Hogshead Cask No. 1203
52.5%
Selected by Junko Fujita
The TASTER
香り：ピーティかつソルティ。消えかけの焚火、甘草、砂糖、ワカメ。グレープフルーツの白皮。紅茶の気配。
10数年熟成のアイラモルトらしい活き活きとしたアロマ。
味わい：濡れた焚火、ピーティ。潮気。オーキーなスパイス、白胡椒。苦味。甘草、のど飴。燻したミルククリーム。グレープフルーツの白皮。ナッツ、オイル。暖かくピーティな余韻。
好み：♡７ 75
【オフィシャルのテイスティングノート】
香り：メタリック、燻した魚、少しビネガー、奥から柔らかいバニラ香。
味わい：土、鰹出汁、ヘーゼルナッツ、バニラクリーム。途中にふわっとグリーンアップル。
反芻：“少しビネガー” に膝を打ちました。言われるとそうとしか思えないから面白いです。
香りにも味わいにもある “バニラ” のテクスチャーを挙げられなかったことが悔しいです。ピーティなテクスチャーにコーティングされているからか、自力では浮かんで来ませんでした。
雑感：こちらのボトルもまた好。
前回のブルックラディと同時に発売されたテイスターになります。
気が付いたら無くなっていました（涙）
劇的に美味しいというモルトではないです。
ですがそれはマイナスの表現ではなくて、全力の誉め言葉。
この熟成年数（先達の方々からすると若い、若輩の自分からすると中熟）としてベストのアイラモルトだと感じました。
イメージするものが提供される贅沢。そんな印象。
パッと味、自分はキルホーマンだと感じました。
でもあり得るのかな？ 分かりません（爆）
