ポートセルミの箱

ウイスキーのテイスティングをつらつらと。整理整頓中。

ラフロイグ 25年1996 ネクター15周年記念 ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド

ラベル情報:

LAPHROAIG

AGED 25 YEARS

DISTILLED 02.05.1996

BOTTLED 17.06.2021

CASK TYPE Barrel

CASK REF 1-102

50.9%

The Single Malts Scothland

15years THE NECTAR

ELIXIR DISTILLERS

 

香り:甘いピート香、海藻や潮気。焚火。薬品香。塩漬けベーコン。

ブラインドでもラフロイグと気付きたくなる、ピーティに甘い香り。

味わい:黒糖、ソルティ、海藻、ピーティ。焦げた木材の甘み。ナッツ、バタークリーム。白胡椒。甘い薬品香。グレープフルーツの白皮、林檎の皮。シロップ。スモーキーにオーキーな余韻、甘い渋みが心地よい。

コクのある厚みのある味わい。質の良い樽感が素晴らしい。

好み:★8 86

 

 

雑感:これもまた素晴らしいラフロイグ

酒質の印象はもちろんですが、樽の感じがとにかく良いものに感じられました。

綺麗なだけではなく主張もあって樽由来のテクスチャーだと分かるのに、原酒のそれと綺麗に混ざり合っている感じ。

 

とても良いです。

すごく好き。

 

 

15周年記念でこんなに良い樽を準備できるボトラーズなら、今後もネクターに期待してしまいます。

1本購入してみたいですね。