ラベル情報:
静岡
POT STILL W
100% IMPORTED BARLEY FIRST EDITION
55%
香り:なめらかに甘い。ミントシロップ、メロン。麦芽の殻。薬品香。
味わい:とろりとしている。薬草、のど飴、シロップ。洋梨。塩、煙。カリカリ梅。芝生。べたりと甘い。
好み:★6 68
スコットランド産のピーテッド麦芽とドイツ産のビール(ピルスナー)用麦芽等を組み合わせたもの。
純国産大麦100%だった前作から対の立ち位置になるボトルです。
面白い試みだと思います。
お米も産地やブランドによって味わいが変わりますし。
ワインもそう。蜂蜜酒も蜂蜜の種類で全く変わります。
将来には、大麦のブランド毎にボトリングしたシリーズも販売されたりするかもしれませんね。(高価そう…)