ポートセルミの箱

ウイスキーのテイスティングをつらつらと。整理整頓中。

津貫 6周年記念ボトル

ラベル情報:

津貫

6th Anniversary of Mars Tsunuki Distillery

52%

MARS

 

香り:綺麗な香り。黄色い花、赤い実のヒント、軽やかな樽香。

味わい:蜂蜜、黄色いフルーツ、優しく樽香がくる。レモンの蜂蜜漬け。生クリーム、モルトの白い部分。青いメロン。飲み込むと舌にスパイスの刺激が残り、それがまた心地よい。

素直ないい子な印象。

好み:★8 80

 

 

雑感:このボトルで津貫が好きになりました。

2016年11月に竣工した津貫蒸留所の6周年を記念したボトル。

津貫蒸留所で蒸留・熟成したモルト原酒の中から選ばれたバーボンバレル3樽からのシングルモルト

 

とても美味しくて惚れてしまいました。

津貫を1本手元に抱えたくなり、2023エディションを購入するきっかけになったくらい。

 

おそらく5年程度の熟成なんですよね。

南国鹿児島のなせる業。