ラベル情報:
LAIRD O' LOGAN
De luxe's SCOTCH WHISKY
White Horse Distillers
香り:モルティ。炒った籾殻。ハッカ。籠った煙、黒土。ブラウンシュガー、蜂蜜。軽やかにオーキー。
味わい:明るく華やか。穀物の甘み、コクがある。ブラウンシュガー。ミント。フルーツティー。ほろ苦い。焦げた木材。蜂蜜、ハッカ飴。オールドモルトの舌触り。余韻にはグレーン由来と思われる冷たくなめらかな甘さ。焦げた牧草も確かに。
好み:★8 84
雑感:保存状態に一抹の不安を感じた開封直後でした。
美味しい、美味しいのですけど、こんなものかな?という印象が正直なところで。
硬さを感じる向きもあり、今後の開きに期待しようと自分に言い聞かせました。
きっともっと美味しいハズと。
そして数日。
起きてくれました。
ギャップに驚くほど美味しくなっていました。
上記のテイスティングノートはこのタイミングのものになります。
このブログでは、開封直後に記録したノートも多く、よろしくないのかなと鑑みたりも。
(後からノートを追記したりしているのですが)