ラベル情報:
WHITE HORSE
EXTRA FINE
Blended Scotch Whisky
AGED 12 YEARS
43%
原材料 モルト・グレーン
香り:甘くピーティ。蜜蝋、ワクシー。洋梨や青林檎。エステリー。まったりとした甘み。ミントアイスも。
味わい:焦げ感、カラメル、黒砂糖。心地よいオーク香。シロップ、洋梨、青林檎。ほろ苦さ、ピートの甘いアクセントがミントの爽やかさと共に。
好み:★8 80
雑感:裏ラベルによると、キーモルトはグレンエルギン。
分かる気がしました。
爽やかな甘み。
自分が時々、三ツ矢サイダー と感じる系統の甘みが確かにあります。
これは自分で気付きたかったところです。。
せっかくなので、60年代流通?のティンキャップボトルと飲み比べをしてみました。
もちろん同じブレンデッドウイスキーなのですが、
思った以上にハッキリ違いが判ることに驚きました。
比べると、
エクストラファインは爽やかな甘みが特徴的。
ティンキャップ時代の方は、モルトのコクと黒土のようなピートがメイン。
その上で、相互に同じものが感じられます。
片やグレンエルギン、片やラガヴーリン、メインモルトの個性の違いということなのでしょうか。
面白いですね。
勉強になります。(もっと正確な知識があれば…という気持ちも浮かんで来ました)
同じで違ってどちらも旨い。
ローガンもあったので、そちらも確認してみたいと思います。