ラベル情報：
on 17 September 1992
in January 2014
botteld from cask number 4194
43%
Mackillop's Choice
香り：甘くジューシーな煙、潮風。パッションフルーツや青パパイヤ。メロン。フルーツトマト。微かな石鹸。ミント。白胡椒。
味わい：緩やかな海水、消えかけの焚火、白胡椒とクローブ。乾いた樽香。加水のニュアンスとジューシーさ。パインコア、ラズベリー、瓜系の果物の皮部分。微かに石鹸。潮風と煙草のフィニッシュ。
好み：★７ 72
雑感：なるほどジューシーだな と。
香りはとても良いです。熟れた果物感と煙と潮気。
味わいは、現在のところ正直薄め。潮気と煙、果実感。
香りと味わいで、感じたものの順番が逆転したことが興味深いです。
まだ開封直後。
順番の逆転が、味わいのなかの果実感がまだ眠っていることを意味してくれるなら嬉しいのですが。
今後について、
コクが出てくるとは考えにくいですが、
いい感じに練られてくれればと期待しています。
加水ならではの良さが出て来たらいいなぁ
さてどうなりますか。
