ポートセルミの箱

ウイスキーのテイスティングをつらつらと。整理整頓中。

ブルックラディ 27年 1992 ザ・クエイヒ エリクサーディスティラー ウイスキーフープ

ラベル情報:

BRUICHLADDICH

AGED 27 YEARS

DISTILLED 1992

BOTTLED 2019

HOGSHED #3981

47.4%

THE QUAICH

THE WHISKY HOOP

ELIXIR DISTILLERS

 

香り:とても好ましい香り。活き活きとしたフルーツと煙草。パイナップルやグレープフルーツ、レモン果皮。潮気、焦げた木材。

味わい:煙、潮気、フルーツが順番に浮かんでくる。煙草、ベーコン。海辺のバーベキュー、甘い潮風。フルーツはケミカル。柑橘系、パインキャンディ。木の渋み、モルトのクリーム。フルーツの甘みが長く残る。

好み:★7 79

 

 

【オフィシャルのテイスティングサークル】

ライトでエレガント、塩水と淡いフルーツ、ハウススタイルが忠実に表現されている

 

 

反芻:結構合っているのではないでしょうか。“塩水と淡いフルーツ”、大切なところは拾えているように思えます。“エレガント” とは、サークルが綺麗な円になっているところによるものと推察します。

 

 

雑感:とても好ましい香り。

良いです。

とても好き。

 

それ故、口に含むまでに期待値が高まり過ぎてしまったくらい(汗)

 

もちろん、味わいも期待外れではなくて

多層的ながらも緩やか。

ケミカルながらも安っぽくないフルーツ感。(特にパインキャンディが印象的!)

 

とても良いモルトです。

 

 

 

それにしても、“塩水と淡いフルーツ” がブルックラディのハウススタイルなんですね。

手元にあるボトルを飲み返してみたいと思います。

 

また、スタンダードボトルにもどこかで手を伸ばさないといけません。