ラベル情報：
Macallan - Glenlivet
AGED 27 YEARS
Distilled October 1969
Bottled April 1997
MATURED IN PLAN OAK
45.5%
The CASK STRENGTH Specialists
CADENHEAD'S
香り：なめらかな甘み。豊かなモルト香。バニラ、芝生。革製品。枝付きレーズン。
味わい：軽やかな葡萄。フローラル。綺麗な木の香り。少しの渋み。マスカット、マンゴスチン。ジューシー。そしてミルキー。フィニッシュまで腰がある。
好み：★９ 95
雑感：喉が渇くよう。
そんな言葉が浮かびましたが、そこまで強くはなく。
もっと自然に次のひと口を求めてしまう。
収斂味やタンニンによる刺激とは違う、染みこむようにグラスに手が伸びる。
そんな体験をしました。
長熟はプレーンオーク。
その言葉が全てですね。
ホワイトファークラスといい、
手に入るものではないですが、
もう。
2杯続けて贅沢をさせて頂きました。
