ラベル情報:
MACPHAIL'S
DISTILLED 1950
40%
香り:上品で綺麗なシェリー樽の香り。葡萄ジュース。オールドモルトの甘みがなめらかに。革製品、微かな内陸系のピート。焦げた木材。ライチやマンゴスチンも浮かんでくる。
味わい:芳醇なシェリー樽の香り、上品な木の香り。その甘い渋み。葡萄ジュース。ピート香がお淑やかに。フローラル。薔薇の水。
好み:★9 96
雑感:時間が経つとピートが立って印象的になりました。
本当に贅沢な1本です。
40%という度数なのに。
40%という度数だから。
樽の存在が優しく上品。
加水のニュアンスすら綺麗に熟成されているような。
フラワリーではなくフローラル。そしてそれが魅力的。
なんでしょう。
味わったからいうのではないのですが、ラベルからも自信のほどが伝わってくるようです。