ラベル情報：
Hojo Selection 2020
Double Cask
Tsunuki Aging
Distilled Apr.2013 Cask Type Bourbon Brarel
Distilled May.2016 Cask Type Bourbon Barrel
[Finishing: Gin Cask]
Bottled: Sep.2020
54%
Distilled at Shinshu Distillery & Matured at Tsunuki Aging Cellar
Mars
香り：酸味のある甘み。あんこ、低い音の煙。オレンジの蜂蜜、黒糖。少しだけの粉っぽさ。ミント。
味わい：焦げ感を伴うまったりとした麦芽感。潮気、蜂蜜。ミントが鼻を抜ける。最後まで残るのは最初に感じた焦げた甘み。
好み：★７ 73
雑感：津貫蒸留所で限定販売されている寶常セレクション。
「寶常」とは、津貫蒸留所に隣接しているビジターセンターになります。
昭和初期に建てられた本坊家旧邸を改装した建物。
蒸留所限定ボトルらしく、中身もその個性に沿ったものになっていました。
フィニッシュに使用されたジンカスクは、津貫蒸留所で造られている 和美人 の樽。
そのジンと飲み比べたら、共通のものを拾えたりするのでしょうか。
