ラベル情報：
CRAIGELLACHIE
AGE: 21 years
BOTTLING DATE: 24.04.21
CASK FINISH: Refill sherry butt
CASK NO.: #5009
LENGTH OF FINISH: 6 yesrs
55.7%
DOUBULE CASK - LIMITED EDITION
SPIRIT OF SPEYSIDE
香り：ぬくいフルーツ感、焦げた木の香り、焼き砂。煙草。シナモン、林檎。スウィーティー。乾いた焦げ感、牧草。
味わい：ラム酒、紅茶。赤い果実、林檎ジャム、蜜柑の皮。樽の渋み。余韻は短い。
好み：★８ 82
【オフィシャルのテイスティングノート】
NOTES: Syrupy pineapple and ripe banana is balanced beautifully with subtle cinnamon and grated chocolate.
（シロップ漬けのパイナップルと熟したバナナに、仄かなシナモンと削ったチョコレートが見事に調和しています）
※ラベルより
反芻：おおよそ合っているのではないでしょうか。フルーツの方向が少し違うかな？ “熟したバナナ” は挙げられませんでしたが、自分の感じた ぬくいフルーツ感 がそれかなとも考えています。
雑感：やっぱりゲラヒは20年超！
美味しいです。
フルーツ感が豊か、ジューシー。
ラフロイグ等のアイラモルトが、熟成20年後半からピート香がトロピカルフルーツのジューシーさに変化していくように
クライゲラヒの硫黄香も、20数年でフルーツ香に変化していくのでしょうか。
詳しい方の話を聞きたいなぁ
もっと早い時期に気付きたかったですね。市場に存在するうちに
これからどれだけ経験できるのかな…
ちょっと寂しさを覚えつつ、
機会があったら逃さないように心に留めておきます。
追記（23/06/25）：
まだ残っていたとは！
香り：煮詰めたフルーツの甘み、軽やかな樽香。甘草。柑橘系。林檎とシナモン。煙草も。
味わい：蜜っぽさ。林檎、洋梨、シナモン。甘い渋み。籾殻。微かな煙草。
好み：★８ 83
反芻：過去の自分の スウィーティー にも納得しました。良く思いついたな。偉い！笑
そして、熱をいれたフルーツの感じがやはり好いです。
20年超のクライゲラヒ、やはり1本欲しくなります。
微加水するとシナモン。焼き林檎。餡子。
ともすればバランスが崩れそうな気配はありますが、とても良いです。
加水は本当に少しずづですね。
そして、空けたグラスからは軽やかな甘さと焼き林檎が同居。
異なる特徴の2種の香り。
不思議な感じ。
流石はフェスボトルです。
ありがとうございました。
追記（23/09/18）：
香り：暖かくフルーティ。土の香り。焼き林檎、シナモン。メンソール。爽やかな甘さ。
始まりはこってりと感じたが、メンソールもあって後半は爽やかに。
味わい：暖かいシェリー樽のテクスチャー。、ベリーや煙草、カカオ、渋みとミント。キレの良い後味。モルティ、コクを感じる。籾殻。林檎の皮、カレースパイス。お粥。
コクがあるのにドライな印象。
好み：★７ 77
雑感：オフィシャボトルの23年ものが飲んでみたいです。
どこか、置いてあるバーはないものでしょうか。
オフィシャルボトルの再長熟ってなかなか出逢えませんよね。
ラバーは一期一会なボトラーズボトルに目がいってしまいますし、
そうでない方には、金額的に注文も多くないでしょうし。
自分で購入すれば良いのですけどね。。
いかんせん高いです。
買って後悔することはないと分かっていても、
高いものは高いのです…（涙）
