ラベル情報：
KILChOMAN
DATE FILLED 29.8.2013
DATE BOTTLED 28.2.2020
BOURBON MATURED SINGLE CASK
CASK NUMBER 634/2013
PHENOL LEVEL 50 PPM
57.6%
BOTTLED EXCLUSIVERLY FOR Whisk-e
香り：甘い潮風、葡萄の皮、ファイバーパイナップル。灰被り。ハッカ。ハーブ香。メロン。海藻。
味わい：口に含むと一瞬の間があり、そこから一気に開く。ハーブ香、のど飴。灰と潮気、黒胡椒。植物の苦み。蜜柑の皮、爽やかな甘み、ハッカ。フィニッシュにかけては苦みとスモーキー、長く残るそれが過ぎるとモルトの甘みがちょこんと座ってる。
どこかトロピカルなニュアンスが見え隠れ。
好み：★７ 77
【オフィシャルのテイスティングコメント】
Nose: Fresh fruits and citrus zest with cocoa and peat smoke.
（香り：フレッシュフルーツとシトラスの皮に、ココアとピートスモーク）
Palate: Light smoke, vanilla, orange zest and sea salt.
（味わい：ライトなスモーキー、バニラ、オレンジの皮、潮）
Finish: Long and smooth with sweet tobacco, vanilla and mixed fruits.
（フィニッシュ：甘いタバコ、バニラ、ミックスフルーツを伴う長く滑らかな味わい）
※裏ラベルより
反芻：“ミックスフルーツ” に なるほど と感じました。自分が具体的なものを挙げられず、トロピカルなニュアンス と表現したものと同じと思います。
また、味わいよりも余韻の方にスモーキーなニュアンスが感じられたのも、共通しているみたいで。これは特段嬉しいですね。
雑感：手元に抱えたくなる魅力
開けたてながら複雑に絡み合う味わいが感じられました。
絡み合うというか、波の随にというのか、、
矢継ぎ早に色々なニュアンスが顔を覗かせるイメージ。
こなれてきたら、もっと整うのでしょうか。
それもまた楽しみです。
この数年で評判が上がっている蒸留所と問われたら、アランとキルホーマンの名前が挙がると思います。
両方とも、アイラ島の新しい蒸留所。
古くからの技術や情報を得て、練り上げて、今花開いているのですね。
数本抱いて、現在過去未来まで飲み比べてみたくなる魅力があります。
特に未来。この先の旺盛を予感させられて
そりゃ人気も出ますわ。
限定品は難しくても、スタンダードボトルを1本保管しておこうかな。
10年経ってからその時の同じボトルと比べてみるのも面白そうです。
追記（24/02/25）：
スタンダードボトル、未だに買っていません。そんなのばっかりだなという自己嫌悪。
それはそれとして。
改めて飲み直しましたので、ノートを記録。
香り：ケミカルに甘い、グミっぽいフルーティ。葡萄の皮、黄色いフルーツやメロンっぽいテクスチャー。ハッカ。ソルティ、海藻、シロップ。スモーキー。白胡椒も。
味わい：粘度のある口当たり、ゲル状のよう。スパイシーでソルティ、ライトに刺激的。ケミカルなフルーティ。瓜系の甘み、グアバ、パッションフルーツ、青いフルーツのフレーバー。切れ味鋭いスパイス、ドライな煙草、煙、白胡椒。薬草、シロップ、のど飴の印象。渋み、燻したスパイスガッツリなフィニッシュ。
好み：★７ 76
雑感：おや？トロピカルだぞ と。
ボウモアやラフロイグのそれと比べるとまた別ですが、確かに南国風味です。
いえと言うのも、今回飲み返したきっかけが TWC 11年 2010 がキルホーマンらしからぬ南国フルーティという評があったからでして。
こちらのオフィシャルのコメントには、“ミックスジュース” とありますし。
らしからぬ というところに囚われることはないのかな？ 両ボトルがハイレベルにイレギュラーという可能性もありそうですけれど
…やはり、スタンダードボトルを手元に置いておくべきな気がしてきました。
それにしても。
うん。
好いです。このボトル。
