ラベル情報：
ardmore
AGED 11 YEARS
DISTILLED IN 2008
CASK NO.798634
EX-LAPHROAIG BARREL
53.7%
KINGSBARY
香り：甘い潮気、海藻のヒント。ベリー系、樽の香り、林檎。バニラも。籠った牧草。メンソールが最後に。
味わい：潮気、バニラ、煙草。腐葉土の森が膨らむ。生焼けの肉の感触。赤い果物。どこか水っぽい。余韻にはぬくく甘い煙草のニュアンスが残る。
好み：★６ 68
【オフィシャルのテイスティングノート】
リッチな琥珀色が視覚を楽しませ、甘いビスケットや焼いたクッキーの香りが鼻をくすぐる。
口当たりはベルベットのように滑らか。甘いバニラ、トーストした大麦、ドライフルーツが感じられ、フィニッシュで穏やかなスモークがまとめ上げる。
非常に感動的な素晴らしいウイスキー。
※通販サイトより
反芻：おおよそ合っているのではないでしょうか。“ビスケット” や “クッキー” も感じられました。焼けた穀物感。
煙のニュアンスが揺れています。
雑感：例えばこれをブラインドテイスティングしたら
アイラ系を挙げそうな気がします。
それくらい潮気が印象的なボトル。
きっと本質は奥にあるニュアンスなのでしょうが、表面を覆っているインパクトに意識を取られるのには抗いがたく。
難しいと感じました。
この飲み比べも難しいけれど
逆にアードモアの共通項を探せるのではないかと。
共通しているのは、赤い果実感、ミネラリー。
余韻は葡萄でもあるような…。
ピートのニュアンスは違っていて
このキングスバリーは灰っぽく。そして潮気の主張が強く。
シングルカスクネーションの方は、灰というよりも炭に近いイメージ。
おそらくキングスバリーは樽由来のニュアンス、シングルカスクネーションの方は熟成年数によるものと推察します。
ただそれが正解なのかどうか…
ピートなのか、樽の焦げ感なのか、あれも以前もぶつかった課題ですが
そろそろ他の方のお話を聞きたくなってきました。
