ラベル情報:
THE DEVIL'S CASKS
SMALL BATCH RELEASE
AGED 10 YEARS
MATURED IN FIRST FILL SHERRY CASKS
56.9%
香り:ハッカ、明るい葡萄。優しい甘み。落ち葉。モルティ。土の香り。
味わい:熟して旨い。葡萄、辛味、ボウモアと分かるピート香。微かなパフュまたはフローラル。中層にモルトの甘み。葡萄が長く続く。
好み:★8 83
【オフィシャルのテイスティングコメント】
Breath in dark fruits, birch tar, the seductive warmth of old leather, brandy, fruitcake and maple syrup
(ダークフルーツ、白樺のヤニ、古い革の魅惑的な暖かさ、ブランデー、フルーツケーキ、メープルシロップの息吹)
Sip rich fruitcake, tarry chocolate, lingering dark fruits, tobacco and angelica root
(豊かなフルーツケーキ、タール状のチョコレート、余韻のあるダークフルーツ、タバコ、セイヨウトウキの根の味わい)
Savour the exceptionally long, full-bodied finish.
(素晴らしく長い、フルボディのフィニッシュを味わってください)
※裏ラベルより
反芻:合っているかな?今回もまたよく分からないです。“ダークフルーツ” は納得できるところも大きいのですが、自分はもっと活き活きと感じました。
雑感:Ⅲに続いて初代も味あわせて頂きました。
幸運なことです。
Ⅲとは違ってこちらには10年の表記も付いています。
ボウモアとは分かるのにあまりスモーキーとは感じない。土のイメージ。
不思議な印象のモルトでした。
オフィシャルのコメントと照らし合わせながら、もう一度味わいたいです。
僥倖。
この後、インスパイアード デビスルカスク も販売されるのですね。
評価の高さが伺えます。