ラベル情報：
TALISKER
AGED 9 YEARS OLD
2010 VINTAGE
MATURED IN A REFILL HOGSHEAD
CASK REF. DMG14273
55.5%
CLAN DENNY
Duglas MacGibbon
香り：潮気、籠った甘み。スパイシー、薬草。葡萄の枝。
味わい：若い煙、葡萄の搾り汁。潮風。モルティ。薬草感。水飴。
好み：★７ 73
【オフィシャルのテイスティングコメント】
ピート、潮の香り、ローストベーコン。
塩味、煙臭さが広がり力強い。シロップのような甘さとオイリーさが特徴。ピート香が長く残る。
※通販サイトより
反芻：合ってると思います。“シロップのような甘さ” は自分の挙げた 薬草感と水飴 が混ざり合ったものではないかな。塩味がメインを張ってるモルト。
雑感：タリスカーは短熟でもハズレが少ない
ような気がします。
独特の薬草やのど飴の薬草系リキュールにも通じる甘み、そして潮気のニュアンスが合うかが重要ではありますが。
そこらへんの癖、自分は好きです。
タリスカーの酒質が合っているのだとしたら嬉しいな。
沼に嵌るきっかけとなった蒸留所ですから
