ラベル情報:
LEDAIG
From TOBERMORY DISTILLERY
Distillation date: 23/09/1994
Bottling Month: October 2017
Cask type: Refill American Hogshead
Cask Number: 9
52.5%
CAMPBELLTOUN LOCH / Public Bar Islands
EXCLUSIVE
GORDON & MACPHAIL
香り:潮気、貝殻、葡萄、蜜っぽい煙。バニラ。レダイグらしい金属感、喉が渇くよう。
味わい:煙草、オレンジソース。乾燥させた牧草。潮気と煙、貝殻、黒豆、バニラクリーム。レモンのヒント。
好み:★7 77
【オフィシャルのテイスティングコメント】
NOSE: Vanilla aromas followed by tropical fruits and hints of malt lifted by citrus.
(香り:バニラの香りに続いて、トロピカルフルーツとモルトの香り、そしてシトラスの香りが漂う)
PALATE: Creamy yet peppery with kiwi and banana flavaurs, followed by lime zest.
(味わい:クリーミーでありながら胡椒が効いていて、キウイやバナナの風味に続いてライムの皮が感じられます)
FINISH: Long and mouth watering with lingering hints of pepper.
(フィニッシュ:長い。口の中が潤うような味わいで、胡椒のヒントが長く続く)
※裏ラベルより
反芻:香りとフィニッシュの違いはあるのですが、自分が 喉が渇くよう と感じたのに、オフィシャルでは “口の中が潤うよう” とあって苦笑してしまいました。レモンのヒントがそれにあたるのかな。唾液出ますもんね。
他は方向性は合っているように感じました。トロピカルフルーツは拾えていませんが…
雑感:ブラインドで当てたいな と。
レダイグ、自分は金属感(もしくはミネラルのニュアンス)を感じるのですが
香りを拾った際に、レダイグのそれだと感じました。
ただこれはボトルの情報が頭に入っていたからだとも思います。
自分の中にある、この蒸留所はこのイメージ というものをブランドでも拾えたら、きっとそれは本物ですよね。