(画像参照:Inchgower 1975 Kb - Ratings and reviews - Whiskybase)
ラベル情報:
Inchgower
Distilled : 1975
aged 35 years
cask type : butt
cask no. 9176
ALC : 49.7%
Celtic Collection
Kingsbury
京都洋酒研究所
香り:ヒネ香が邪魔をする。ミルクチョコレート、酸味のニュアンス。林檎のコンポート。プラム。
味わい:香りと同じくヒネた印象に覆われている。昆布、ほうじ茶。渋み。ダークチェリー、オレンジ。フルーツチョコレート、スパイスの刺激。奥の方から綺麗なシャリー樽香が覗いている。
好み:★6 65
雑感:これが個性なら申し訳ないですが
自分はヒネていると感じました。
ただ、その中にもモルトの主張はあって。
度数のおかげなのでしょうか。
全力を味わいたかったなぁ
オールドボトルを選ぶときには、度数も大切な要素ですね。
味わいもハイプルーフの方が維持されている印象がありますし。
その1品に手が届くのか別の話ですが。。。