ポートセルミの箱

ウイスキーのテイスティングをつらつらと。整理整頓中。

トーモア 10年 1995 エクスクルーシヴモルツ

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(画像参照:Tormore 1995 CWC - Ratings and reviews - Whiskybase

ラベル情報:

Tormore

AGED 10 YEARS

DISTILLED MAY 1995

BOTTLED SEPTEMBER 2005

50.1%

EXCLUSIVE MALTS

京都洋酒研究所

 

香り:若い印象、粗くはないが薄い。洋梨、ケミカルな甘さ、オートミール、薄めた餡子。畳。

味わい:グラッシー、植物の甘みと苦み。レモングラス、チモシー。黒胡椒。オレンジピール、ホップの印象。余韻にはラベンダー、フローラル。

好み:★7 71

 

 

雑感:苦戦したけれど。

最後には上手く拾えたような気がします。

 

最初のひと口は具体的なものが全く浮かんで来ず。

悪くないのだけど、、、分からん。という感想。

グレンモール 1969 を思い出す難しさでした。

 

 

ですが今回は、少しずつ味わっていくことでひとつひとつ拾うことができました。

グレンモールでの経験が活きていたなら嬉しいです。

 

 

 

(よろしければ)