ラベル情報:
TOMATIN
CU BOCAN
1990 LIMITED EDITION
熟成年数: 27年 ※通販サイトより
蒸留年:1990年 ※通販サイトより
ボトリング: 2018年 ※通販サイトより
52.9%
香り:ジューシーな南国フルーツ。マンゴー、オレンジジュース、パッションフルーツ。苺ジャム。クコの実。古い樽の香り。ユーカリ。微かな潮気、灰が舞う。
味わい:トロピカルジュースとハイトーンな木香。プラム、マンゴー、パイナップル。白胡椒。若木の枝を折った香り。渋みと潮気がピリリと。砂糖。バナナやバニラ。風邪薬。
好み:★8 82
雑感:煙が程よいジューシーなモルト。
こちらのボトルにはピーテッド原酒は使用されていません。
23年間熟成されたノンピート原酒をアイラモルトに使用されたバーボンバレルで4年追熟したものになります。合計約27年熟成。
とてもバランスが良い1本だと思います。
トマーティンのトロピカルさと仄かな煙。とても好きな構成です。
1988リミテッドとの飲み比べで共通していると感じたのは、
プラムのような甘酸っぱさ、丸っこい印象。微かにあるハッカやユーカリ感。
果実感はあるが、後半の要素で爽やかに感じる。
ここら辺がトマーティンの酒質なのかな。
ちなみにこちらの箱は、溝がしっかりしています。(スポンジ製ですがちゃんとハマります)
1988の反省があったようです笑