THE SHARE BAR :: グレンデュラン1981 スコッツセレクション - SAKETRY － サケトライ －
ラベル情報（THE SHARE BAR テイスティングボトル）：
GLENDULLAN
DISTILLED YEAR : 1981
BOTTLED YEAR : 1996
CASK TYPE : Oakwood Casks
ALC : 60.4%
SCOTTS slection
Bar Caruso
THE SHARE BAR
香り：華やかな樽香。シナモン、白胡椒、微かな紙のニュアンス。奥の方にフレッシュな葡萄。
味わい：低い音の甘み、高い音のスパイス。舌を刺激する金属片。絞った葡萄、洋梨、果実の種付近のイメージ。そして砂糖。
好み：★７ 70
雑感：隠し味のような？モルト。
スパイシーの中に仄かな甘み、杯を重ねるものではないとも思いますが美味しいです。
現行品がどのような方向にあるのか、興味が出てきました。
さて、グレンデュラン（グレンダランとも）は、オールドパーの原酒になります。
ということで手持ちのものと比べてみました。
…正直言って難しいです。
フィニッシュに感じるスパイスの要素がそうとも感じますが、知っているからこその感想な気がして。。。
もっと経験値が欲しい！！
ちなみに、過去の自分のオールドパーのコメントを見ると、全盛期は過ぎてしまったのか、これからなのかと考えていました。
あれから6ヶ月、甘みは増えていると思いますが、残念ながら前者だったようです。
もちろん美味しいのですけど、気が抜けている感は変わらず。
それでも少なからずプラスに変化してくれたことを感謝しつつ、飲み切るまでの時間を愉しみたいと思います。
（よろしければ）
