ラベル情報：
Ichiro's Malt CHICHIBU THE FIRST TEN
AGED 10 YEARS
Botteled 2020
50.5%
香り：ナッティ、ベリー系の果物、イチローズモルトのあの甘い香り。爽やか、ラムネ、乾いた木香、ほんのりとバナナ、埃っぽさ。スパイスをひとつまみ。
味わい：なめらかに甘い、モルティ、ナッツと乳酸菌、ベリーやライチがスッと浮かんで。まったりとバナナのような余韻。
好み：★８ 82
まずは販売おめでとうございます。
秩父蒸留所最初の10年物ボトルです。
そして樽から取って出しではなく、しっかりと調整されたモルト。
つまりこのバランスがイチローズモルト 秩父の目指す方向なのだと思います。
経験値がある方ではないですが、リーフシリーズを濃く、より味わい深くしたような印象を受けました。
自分の知っている香りや味わいをそのまま深化させたような。
愉しませて頂きました。
一般販売よりもバー等の飲食店をメインに降ろされたのでしょうか。
SNSでは入荷されたバーのお知らせをよく見かける気がします。
ありがたい話ですね。
沢山の方々に愛されますように。
