ポートセルミの箱

ウイスキーのテイスティングをつらつらと。整理整頓中。

エドラダワー 12年 カレドニア

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ラベル情報:

EDRADOUR Dougie Maclean's CALEDONIA Selection

Aged 12 Years

46%

 

香り:硬いシェリー樽香、レーズンサンド、チョーク。フルーツチョコレート。深く吸い込むとアルコールのアタックも。

味わい:圧縮したフルーツ感、ドライフルーツ、レーズン。スパイシー、シナモン、心地良い渋み。シェリー樽香、薄めたチョコレート。加水らしさもあるが力強い。

好み:★6 68

 

【オフィシャルのテイスティングコメント】

10年物に比べリッチで強い味わい。 チョコレート、ミントの香り、レーズン、オレンジ。かすかな苦みが特徴。

 

※通販サイトより

 

反芻:大まか合っているかなと。

10年と比べると、6%の差の大きさに驚きます。

10年はクリーミーカレドニアはレーズンが印象的。

ストレートだと10年の方が好きです。ロックだとカレドニア

というか、カレドニアはロックを意識して作られたのではと思う程 バランスが良くなります。フルーツ感も優しく前に出てきて良いです。

 

 

雑感:名曲と溶ける氷にあわせてとゆっくりと。 

商品名はスコットランドのシンガーソングライター Dougie Maclean の曲 “カレドニア”に由来。

カレドニア” とは、ローマ帝国時代にスコットランド地域を指した名称。

現在は叙情的、詩的な響きを持って使用される言葉だそうです。

 

 

www.youtube.com

綺麗な曲ですね。

 

力むことなく自然に母国を愛していて誇りを持ってるんだと伝わってきます。

自分にもあるのかな。。。

 

 

ゆっくりと浸りながら味わいたいと思います。