ポートセルミの箱

ウイスキーのテイスティングをつらつらと。整理整頓中。

エドラダワー 10年

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ラベル情報:

EDRADOUR

Aged 10 yEARS

40%

 

香り:クリーミー。柔らかいシェリー樽香、ミルクチョコレート、カシス。蜜蝋。洋梨、スミレ、木の皮。

味わい:クリーミーかつシルキー。木香、シェリー樽香。ラズベリージャム、薄くラズベリーチョコレート。キャラメル、豆乳もしくは温めてからぬるくなったミルク。枯葉、葡萄、暖かい秋のイメージ。どこかゴムっぽさも。余韻は甘く長い。

好み:★7 71

 

 

雑感:HANDMADE IN THE POCKET GLEN

スコットランドで最も小さな蒸溜所として有名で、白い壁と赤い扉がかわいらしい蒸留所です。

 

反面、大手ボトラーズ シグナトリーのボトリングが行われる場所でもあります。

(武川蒸留酒販売さんにお世話になっていると、何度もこの説明に出会う気がw)

 

 

 

クリーミーでミルキーでシルキー。

美味しいボトルです。

 

シャリー樽熟成の嫌なところはなく、飲みやすくて良いと思います。

 

ロックにしても良いです。

木香やチョコレートが前に出てくる印象。

ずんぐりしたボトルもロックグラスと合いますね。

 

 

過去の同商品は、パヒュームや石鹸感が強すぎる時代があったそうです。

シングルモルトウイスキー大全:土屋守著 では “まるで石鹸工場に紛れ込んだかのよう” とまで)

自分はその時代のものを飲んだことはないので、いつか飲んでみたいものです。