ラベル情報：
SPRINGBANK
CAMPBELTOWN MALT
21 years old
46%
香り：豊かにモルティ。青草、折った枝。
味わい：葡萄。コーヒー、苺、蜜柑。フレッシュなフルーツとオールドモルトの甘み。生食パン。籠った煙が漂う。
好み：★８ 88
雑感：[頑固一徹、「オリ」と「色」が天然の証]
裏ラベルに記載されている一文です。
文体に時代を感じますよね。
この後、6行に渡ってオリが出る事、色がボトルごとに違うことを説明しています。
現代では、ノンチルフィルター＆ノンカラーの一言で済ませる話ですが。それがまた良い味を出しています。
古い本には蒸留所の名前を “ラガヴリン” “ブナハーベン” “カオル・イーラ” 等と表記しているものもあり、それもまた古書を読む愉しみだったりします。
ちなみに、長い時間が経たなくても表記は変化するもので
スポーツの世界ではサッカーのトルシエ監督、来日当初はトルシェやトルーシェと呼ばれていました。
野球選手のカブレラも、キャブレラという時期があったり。
ほんの数年、短い期間にも変わっていたりします。
現地のイントネーションに合わせるべきという時勢があったり、逆に言い易さが優先されたり。
その時々に合わせていつしか変化・整理されていくんですよね。
（閑話休題）
このボトル、塩っぽさが全くなく、美味しい麦のお酒でした。
なるほどです。
これならモルトの香水と呼ばれるのも分かるかも。
逆に、なぜ近年のバンクは塩の味がするのでしょう？
このボトルが例外なのかな？？
また識る楽しみが出来ました。
