ラベル情報：
響
21 Years Old
43%
原材料 モルト、グレーン
香り：甘く華やか。ハイトーンの木香、フローラル。マーマレード、レーズン、べっこう飴。すだち、ミント、若葉。土の香りも
味わい：やわらかく美味しい。落ち着いた樽香。ドライオレンジ、煮詰めたリンゴ、ビスケット。燃え尽きた焚火。柿、マスカット。終始低いところに樽香が漂い、最後に生木の枝を折った時のような爽やかな香りが現れる。
好み：★８ 86
【オフィシャルのテイスティングノート】
きわめてフルーティーで甘美な、花を想わせる熟成香。口当たりは、なめらか。21年ものならではの重厚なコシ、気品のあるコク。奥ゆきのある余韻の長いアフターテイスト。
香り：レーズン、杏、イチゴジャム、バニラ
味わい：ビスケット、トフィー、甘酸っぱさ、スパイシー
余韻：熟した果実香、心地よく長い余韻
反芻：“花を想わせる熟成香” “熟した果実香”。まさにその通りの味わい。甘酸っぱいフルーツのイメージが挙がっているようなので、方向はおおよそ合っているかと。（自分はすだちや柿も感じたのでそれはそれでアリと判断）
重層感があって美味しいです。エステリー、ウッディという言葉も浮かぶ。
雑感：高くとも1本手元にあれば、自由に愉しむ贅沢を味わえる。
高いですけどね。
ストレート、微加水、ロック、色々と愉しめるのは手元にあるからこそと思います。おかわりが出来るのも、ボトルの水面が減っていくのを楽しめるのもそうですね。
加水するにつれ、プラムの甘酸っぱさや焦げた木の香りが現れました。
流石のボトルです。
前回のローヤルとの飲み比べ。
比べると、響の方が高音、ローヤルは低音音の印象です。
おそらくモルトの種類が違うと感じました。甘さのニュアンス・暖かさが違います。
響はフルーティに、ローヤルはフローラルによっていて。
樽の印象は響の方が強いです。
贅沢な飲み比べ。
ゆっくり飲みたいけどすいすい進みます。
美味しいブレンデッドって美味しいですね。
竹鶴とも比べてみようかな。
