ポートセルミの箱

ウイスキーのテイスティングをつらつらと。整理整頓中。

グレンスコシア? キャンベルタウンブレンデッドモルト 4年 2015 パノラマアート ウイスク・イー

ラベル情報: CAMPBELLTOWN BLENDED MALT Aged 4 Years Distilled 2015 Bottled 2019 - Hogshead - Cask NO 24 58.5% PANORAMA ART 香り:薄い香り。乳清、オレンジミルク、少しの枯草。アルコール感、ハーブ香。 味わい:濃い、オレンジを伸ばしたもの。海…

三郎丸 ハンドフィル 3年 2017

ラベル情報: 三郎丸 HAND FILLED Heavily Peated Aged 3 Years Distilled 2017 Bottled 2021 Cask Type BB1 ※バーボンバレルファーストフィル Cask no. 275 63% 香り:潮気と高い音のピート、灰。葡萄、洋梨の印象。微かな溶剤っぽさ。乾燥した落ち葉。ファ…

三郎丸0 THE FOOL 3年 2017

ラベル情報: 三郎丸0 SABUROMARU 0 THE FOOL Heavily Peated Distilled 2017 Bottled 2020 SABUROMARU 48% 香り:アルコールのアタック、ハイトーンなピート。溶剤感や糊の印象を微かに漂わせる。海水、オレンジ。白い花。 味わい:小気味良い木香、重たい…

コールバーン 47年 1972 125周年エディション GM

ラベル情報: COLEBURN FILLED 6th OCTOBER 1972 BOTTLED 17th MARCH 2020 CASK TYPE REFILL SHERRY PUNCHEON CASK NUMBER 3511 62.4% 125th ANNIVERSARY EDITION GORDON & MACPHAIL 麻屋商店 香り:甘い南国フルーツ、もしくはコンポートしたフルーツの香り…

グレンカダム 20年 1998 信濃屋

ラベル情報: GLENCADAM AGED 20 YEARS DTE DOSTILLED 27.03.1998 DATE BOTTLED January 2019 CASK TYPE Bourbon Barrel CASK NO 1215 57.1% SINANOYA TOKYO 香り:蜜たっぷりの林檎、蜂蜜入りのフルーツジュース。グラッシー、グアバ、ドライかぼす。ガムシ…

マルスモルテージ 3 plus 25 28年

ラベル情報: MARS MALTAGE 3 plus 25 PURE MALT WHISKY AGED 28 YEARS 46% SHINSHU MARS DISTILLERY HONBO SHUZO 香り:オレンジリキュール、煙草。緩やかなモルトの甘み。ボンドのような溶剤。干柿。 味わい:滑らかに伸びる。バニラビーンズ。オレンジソ…

ハイランドパーク 30年 1989 コニサーズチョイス GM

ラベル情報: HIGHLAND PARK FILLED 1989 BOTTLED 20.03.2019 AGED 30 YEARS MATURATION REFILL SHERRY BUTT BATCH 19/003 51.1% CONNOISSEURS CHOICE GORDON & MACPHAIL 麻屋商店 香り:明るく綺麗、多層的な香り。林檎、レーズン、カシス。ローストしたコ…

ジュラ 27年 1992 シグナトリー カスクストレングスコレクション

ラベル情報: JURA AGED 27 YEARS Distiled on: 10/04/1992 Bottled on: 12/02/2020 Matured in a Burbon Barrel Cask No: 2494 48.9% CASK STRENGTH COLLECTION Signatory Vintage 麻屋商店 香り:ファイバーパイナップル、潮風、柔らかい煙。蜜たっぷりの…

アードベッグ 20年 2000 ザ・ニンフ カジュアルドレス T&T Toyama

ラベル情報: Ardbeg Aged 20 years 2000 Bourbon Barrel Cask No. 954 56.4% The Nymph Casual Dress 香り:青い果実感、ヨード香、煤。シンナー。 味わい:海水と海藻、スパイス、濡れた焚火。枯草、ドライトマト、イチジク。機械油。ドライな印象。 好み…

三郎丸1960 55年

ラベル情報: 三郎丸 SABUROMARU 1960 AGED 55 YEARS Distilled: 1960年5月 Bottled: 2016年12月 47度 若鶴酒造株式会社 香り:キャラメリゼしたナッツ。紹興酒のよう。枯草、濡れた木材。少しの溶剤感。 味わい:とろりとした舌触り。柔らかく微かに苦み。…

ロイヤルブラックラ 16年? 1998 コニサーズチョイス GM

ラベル情報: ROYAL BRACKLA DISTILLED 1998 Bottled 2015 matured in Refill American Hogsheads ※裏ラベルより 46% CONNOISSEURS CHOICE GORDON & MACPHAIL 香り:ドライオレンジ、葡萄の皮。砂や煤、内陸系のピートが奥行きをつくる。シルキー、生クリー…

バンフ 31年? 1976 コニサーズチョイス GM

ラベル情報: BANFF DISTILLED 1976 BOTTLING 2008 CASK TYPE : Refill Sherry Casks 43% CONNOISSERURS CHOICE Gordon & MacPhail 香り:心地良いシェリー樽香、プルーン、葡萄。塩をひとつまみ。若木の枝、オールドなモルトの甘みが密やかに。 味わい:驚…

ブレアフィンディ グレンファークラス 40年 1965 ロウカスク ブラックアダー

ラベル情報: BLAIRFINDY 40 YEARS OLD DISTILLED 31st March 1965 bottled by February 2006 from a Single Sherry Hogshead number 1850 51.7% VINTAGE SELECTION RAW CASK BLACKADDER 香り:古い家具、心地良いオールドなシェリー樽香。枝付きレーズン、…

グレンファークラス 10年? 2007 ドイツ向け限定ボトル

ラベル情報: glenfarclas Distilled 2007 Bottled 2018 Matured in Oloroso Sherry Casks 46% Premium Edition 香り:葡萄のキャンディ。フレッシュなオレンジ。古書。腐れた木材。カレースパイスも。 味わい:枝付きレーズン、オレンジリキュール。ゆるい…

ボウモア 21年 1998 レアファインド グレンモア

ラベル情報: BOEMORE AGED 21 YEARS DISTILLED 1998 BOTTLED 2020 CASKTYPE Finish in Oloroso ※ネット情報より 51.2% Rare Find Gleann Mór 麻屋商店 香り:潮気と灰、スモーキー。葡萄、パッションフルーツ、ドライイチジク。グラッシー。スモークベーコ…

インチガワー 35年 1975 キングスバリー

(画像参照:Inchgower 1975 Kb - Ratings and reviews - Whiskybase) ラベル情報: Inchgower Distilled : 1975 aged 35 years cask type : butt cask no. 9176 ALC : 49.7% Celtic Collection Kingsbury 京都洋酒研究所 香り:ヒネ香が邪魔をする。ミルク…

ブナハーブン 37年 1966 ミッション マーレイ・マクダビット

(画像参照:Bunnahabhain 1966 MM - Ratings and reviews - Whiskybase) ラベル情報: Bunnahabhain Distilled : 1966 Bottled : 2003 ※ネット情報より Casktype : Oloroso Sherry Casks ※ネット情報より Aged : 37yo ALC : 40.3% Mission Murray McDavid …

グレンファークラス 46年 1954

(画像参照:Glenfarclas 1954 - Ratings and reviews - Whiskybase) ラベル情報: Glenfarclas Distilled : 16/6/54 Bottled : 27/7/00 43% 京都洋酒研究所 香り:古書の香り。滑らかなべっこう飴。重厚なレーズン感。乾いた木香とカレースパイス。 スワリ…

ハイランドパーク 17年 2003 ウイスキーギャラリー

ラベル情報: Highland Park Aged 17 years 2003 Hogshead Cask No.501712513 54.6% Whisky Gallery 麻屋商店 香り:乾いた木の香り。葡萄の皮や杏、青林檎の甘酸っぱいフルーツ感。少しの潮気。濡れた土の印象。 味わい:コニャックのよう。葡萄、ドライオ…

ハイランドパーク 15年 2002 WOW 20th

ラベル情報: HIGHLAND PARK 15 YEARS OLD DISTILLED 2002 BOTTLED 2018 1st fill American Sherry Oak Puncheon CASK NO. 1937 61% SIGLE CASK SERIES SPECIAL BOTTLING 20TH ANNIVERSARY OF WOW SWITZERLAND WORLD of WHISKY 麻屋商店 香り:落ち着いた木…

ヘーゼルバーン? キャンベルタウンモルト 21年 1997 ウイスキースポンジ

ラベル情報: Unblended Triple Disitilled Campbeltown Malt 21 YEARS OLD 1997 - 2019 Matured in an ex-bourbon barrel 55.0% Edition No2 WhiskySponge 麻屋商店 香り:炒った麦芽の香り、フローラル。フレッシュな洋梨、青林檎。青いメロン。溶剤、メロ…

ストラスアイラ 25年 1979 シグナトリー カスクストレングスコレクション

(画像参照:Strathisla 1979 SV - Ratings and reviews - Whiskybase) ラベル情報: STRATHISLA AGED 25 YEARS Distilled on: 04/04/1979 Bottled on: 01/02/2005 Matured in a Refill Sherry Butt Cask No: 1533 57.2% CASK STRENGTH COLLECTION SIGNATOR…

コールバーン 34年 1967 ハンターレイン オールド&レア

(画像参照:Coleburn 1967 DL - Ratings and reviews - Whiskybase) ラベル情報: COLEBURN AGED 34 YEARS Distilled : 1967 Bottled : 2002 ALC : 50.4% Old & Rare Hunter Laing 京都洋酒研究所 香り:オールドなモルト香。オレンジのシロップ煮、シナモ…

トーモア 10年 1995 エクスクルーシヴモルツ

(画像参照:Tormore 1995 CWC - Ratings and reviews - Whiskybase) ラベル情報: Tormore AGED 10 YEARS DISTILLED MAY 1995 BOTTLED SEPTEMBER 2005 50.1% EXCLUSIVE MALTS 京都洋酒研究所 香り:若い印象、粗くはないが薄い。洋梨、ケミカルな甘さ、オ…

白州 ピーテッドモルト 2021エディション

ラベル情報: 白州 PEATED MALT 2021 EDITION “Tsukuriwake” Selection 48% 香り:灰、消えかけの焚火。樹液のニュアンス、ダークラムのようなコク。洋梨、青林檎。針葉樹やすだち、爽やかな酸味と仄かな甘み。フィニッシュに向けて燃えた紙のそれ。 味わい…

ラフロイグ 1990 ジョン・マクドゥーガル キングスバリー

ラベル情報: Laphroaig Distilled : 1990 Alc : 54.1% Jon McDougall Kingsbury 京都洋酒研究所 香り:仄かな潮気とヨード香、海藻。フルーツパウンドケーキ。赤い果物。バニラ。ミーティな余韻。 味わい:柔らかい潮風、ミルキーなヨード香。オレンジやパ…

ベンネヴィス 40年 1966 アルケミスト

ラベル情報: BEN NEVIS AGED 42 YERS 1966 40.6% ALCHEMIST 麻屋商店 香り:埃っぽさ、ケミカルな甘み、オレンジリキュール。洋梨のシャーベット、バニラ、落ち着いているがハイトーンの樽香。 味わい:とろりとした舌ざわり。乾いた木香、微かにスパイシー…

ラフロイグ 9年? 1996 テイストスチル M&H

ラベル情報: LAPHROAIG Distilled : 1996 Bottling : 2006 RHUM FINISH ALC : 63.5% Taste Still M&H 京都洋酒研究所 香り:乾いた煙、煙草、消毒液。塩水、グアバ、パパイヤ。バナナも少し。バラ。 味わい:潮気とヨード香、薄めのトロピカルジュース。海…

バルヴェニー タン1509 バッチ3

(画像参照:Balvenie Tun 1509 - Ratings and reviews - Whiskybase) ラベル情報: BALVENIE TUN 1509 Batch No.3 52.2% 麻屋商店 香り:硬いが上品なシェリー樽香。べっこう飴、濡れた木材。芝生。メロン、フルーツケーキ、ハッカ。 味わい:濃く、複雑味…

グレンファークラス 47年 1966 フィノカスク

(画像参照:Glenfarclas 1966 Fino Casks - Ratings and reviews - Whiskybase) ラベル情報: Glenfarclas Date of Distillation: 23rd September 1966 Date of Bottling: 18th December 2013 FINO CASKS Nos. 4194, 4195 & 4197 50.5% 麻屋商店 香り:甘…