ポートセルミの箱

ウイスキーのテイスティングをつらつらと。整理整頓中。

グレンファークラス 10年 2013 ミリオンライブ10周年記念

ラベル情報: glenfarclas AGED 10 YEARS DISTILLED 2013 BOTTLED 2023 CASK TYPE 1st Fill Sherry Butt CASK Number 1251 61.6% THE IDOLM@STER MILLIONLIVE! 10th 香り:甘いオークスパイス、シナモンやクローブ。メンソール。葡萄の皮、グラッパを思わせ…

三郎丸 4年 2019 ペルソナラベル #003 P4G

ラベル情報: 三郎丸 Aged 4 YEATS Distilled 2019 Bottled 2023 BOURBON BARREL cask #190095 50% PERSONA4 The GOLDEN 香り:海水、青林檎。薬品香とメンソール。煤、メタリック、乾いた煙。メロウな甘さ。白胡椒、オークスパイスの印象。 味わい:水飴、…

三郎丸 3年 2020 ペルソナラベル #002 P3P

ラベル情報: 三郎丸 AGED 3 YEATS Distilled 2020 Bottled 2023 BOURBON BARREL CASK #200073 50% PERSONA3 PORTABLE 香り:ピーティな洋梨、スイカ。潮気。乾燥ワカメ。モルトのクリームが低層に。中層にはメンソールや湿布薬、バニラやミント。離れ際には…

三郎丸 ブレンデッドウイスキー ペルソナラベル #001

ラベル情報: 三郎丸 Blendes Whisky 46% PERSPNA 香り:静かな印象。メンソールや薬品香。ケミカルに甘い、キャンディちっく。瓜系のフルーツ。プルーン。焼砂。 味わい:ファーストはドライな口当たり。水飴、生姜、ピーティな白胡椒。風邪薬。スパイスが…

三郎丸 ブレンデッドモルト バッチ2 蒸留所限定

ラベル情報: 三郎丸蒸留所 ブレンデッドモルトウイスキー Batch.2 46% 香り:潮気、海藻、糊っぽさ。洋梨、すりおろした林檎。メンソール。サイダー。こってりとしたモルト香。ローストされた樽の甘い香り。 ヨーディに甘い、厚みのあるモルトを感じる香り…

バスカー 緑 アイリッシュウイスキー

ラベル情報: THE BUSKER TRIPLE CASK TRIPLE SMOOTH 80 PROOF 40% 香り:トロピカルなシロップ香、洋梨、プラム、グアバも。青いバナナ。小麦粉のように優しい甘み。 熱をいれたようにジューシーなフルーツ香が愉しめる。 味わい:やや硬い印象。オーキー、…

ワイルドターキー 8年 90年代中盤流通

ラベル情報: WILD TURKEY 8 YEARS OLD 101 PROOF Austin Nichols 香り:なめらかな甘さ、ベリー、赤いメロン。蜜蝋。シロップ。ハッカ。 味わい:メンソールや蝋燭、シロップ。ミント。それら全てが上品に整っている。少しのデーツ。甘いスパイス、新樽のイ…

玉兎 2022エディション

ラベル情報: 玉兎 Blended whisky 2022 Edition 46% SABUROMARU DITILLERY 香り:明るい香り。フレッシュなオレンジ、ぬるい煙、甘いスパイス。ミント。砂糖。バンドエイド。ぬるっとした白い甘み。ほんの少しだけのワイン樽の香り。 味わい:燻したモルト…

あかし 3年 ピュアモルト ダブルディスティラリーズ(三郎丸)

ラベル情報: あかし DOUBULE DISTILLERIES PUREMALT JAPANESE WHISKY CREAM SHERRY CASK BOURBONBARREL HEAVILY PEATED SABUROMARU 62% 香り:燻したオレンジ、籠った木材の甘み。のもっとしたピート香。モルトのクリーム。潮気。少しだけのバニラビーンズ…

ブナハーブン 33年 ジェームスマッカーサー ファインモルトセレクション

ラベル情報: BUNNAHABHAIN AGED33 YEARS MATURED IN A BOURBON OAK CASK CASK NO. 84 45% FINE MALT SELECTION JAMES MACARTHUR'S 香り:モルティ、シロップ、氷砂糖。ハーブよう。微かな焦げ感。 香りは大人しい。 味わい:赤いメロン。蜜飴、ブラウンシュ…

マッカラン 24年 1986 ファイネスト&レアレスト

ラベル情報: macallan aged 24 years Distilled in 1986 Well matured in Sherry wood 53.5% Finest & Rarest 香り:オレンジと生クリーム、モルトのクリーム。小さな杏、桃の種。紅茶。シロップ、メロンよう。甘いハーブ香。仄かな焦げ感。 とても上品。微…

グレンモーレンジィ 25年

ラベル情報: GLENMORANGE 25 YERAS OLD 43度 香り:缶詰のオレンジ、ドライフルーツのオレンジ、このふたつが同時に。砂糖。甘い焦げ感、甘い樽香。少しだけの薬草香。 とても魅力的な香り。モーレンジィはオレンジの滋味だと伝わってくる。 味わい:焦げ感…

エンブレム キリンシーグラム 特級

ラベル情報: Emblem 43% KIRIN-SEAGRAM ウイスキー特級 香り:フレッシュな林檎、青林檎、洋梨。ミント。豆殻。粉っぽさも。 味わい:オールドモルトの甘い苦み。ブラウンシュガー、茶色い甘み。麦芽を感じる。その直後にミント、爽やかな香りがふわんと。…

ニッカ・ブラック50 デラックス

ラベル情報: BLACK-50 DELUXE Mild and smooth taste 40% ニッカウヰスキー株式会社1 THE NIKKA WHISKY ウイスキー1級 香り:埃っぽい。優しいモルト。静かな香り。 味わい:モルトの白い部分、穀物ちっく。砂糖水。ミント。籾殻。少しのオイリー。 好み:…

ニッカ・ブラック50

ラベル情報: BLACK-50 Finest malt pot still 40% ニッカウヰスキー株式会社6 THE NIKKA WHISKY ウイスキー1級 香り:シロップ、埃っぽい。梅干しの種。 リキュールっぽい香り。 味わい:梅酒! 酸味のある果実味。砂糖。梅酒…。 好み:★? 星付け不能。 …

嘉之助 2023リミテッドエディション

ラベル情報: 嘉之助 2023 LIMITED EDITON 2018~19年仕込み 59% 香り:ミント、ピーティ、モルティ。焦げの甘み。 紅葉が頭に浮かんだ。 味わい:ピーティな麦芽を噛み潰したよう。ウッディ。渋みと焦げ感。シロップ、花を感じる。ミント。鼻を抜ける濡れた…

駒ヶ岳 3年 2015 津貫熟成 ザ・ゴースト:11th二十四孝狐火之図

ラベル情報: 駒ヶ岳 3年 Distilled in 2015 Bottled in 2018 Bourbon Cask #5141 Tunuki Aging Non-Peated 60% 香り:乾いた牧草、樽材の質の良さが伝わってくるよう。ベリー系、かぼす、生木の枝を折った香り。籾殻、モルトの甘み。 味わい:ケミカルな甘…

富士 シングルモルト 富士御殿場蒸留所50周年記念

ラベル情報: 富士 富士御殿場蒸留所 SINGLE MALT JAPANESE WHISKY 50th Anniversary Edition 104PROOF - 52% KIRIN 香り:ブランデーに漬けたフルーツ、林檎、葡萄、赤いフルーツ。古い樽の香り。焦げ感。麦芽香。 味わい:メロウな味わい、甘くスパイシー…

ブレンデッドグレーン 36年 1982 ノーススター カスクシリーズ008

ラベル情報: Blended Grain Scotch Whisky AGED 36 YEARS DISTILLED JULY 1982 BOTTLED MARCH 2019 BOTTLED FROM A BOURBON BARREL 52.5% CASK SERIES 008 NORTH STAR 香り:甘いスパイス、オーク香。白木の印象。クレヨン調。砂糖、プラムのドライフルーツ…

竹鶴 NA 23年流通

ラベル情報: 竹鶴 PURE MALT 43% NIKKA WHISKY 香り:甘く白い香り、砂糖、洋梨、林檎の芯、スパイシー。サイダー。レモンパイのヒント。籾殻。焦げ感。微かなバニラ。離れ際にスモーキーな甘みが鼻をくすぐる。 味わい:ピーティなモルトの甘み、始まりは…

スーパーニッカ 23年流通

ラベル情報: Super RARE OLD 43% NIKKA WHISKY 香り:アルコール感。冷めた印象。べたりとした甘さが少し。ベリーのようとも。フローラルなニュアンス。軽い木材香。 味わい:低めの位置にコクのあるモルティ。ただそれとほぼ同時にドライな刺激がピリピリ…

ニッカ セッション 2023年流通

ラベル情報: NIKKA session 奏楽 43% 香り:アルコールの刺激。溶剤、酵母を感じる。ぬるっとした甘み、オレンジを浮かせた水。仄かにスモーキー。砂糖。甘い樽香。 オープニングは現代的なウイスキー調だが、時間をかけるとやわらかい甘みが浮かんでくる。…

G&G 特級 80年代流通

ラベル情報: G&G FINEST MALT POT STILL GUARANTEED MATURED IN WOOD 86 PROOF NIKKA WHISKY ウイスキー特級 香り:ピートと刺激的なスパイシー。枯草、土の香り。面と。メロン、蜜、メロウな香り。 味わい:ピーティな麦芽感、苦味、穀物の甘み。ミント、…

フォーチュン80 90年代流通

ラベル情報: FORTUNE'80 43% NIKKA WHISKY 香り:甘酸っぱい、ベリーや青林檎、洋梨。モルトのクリーム。軽やかなスパイス。草原の風、フラワリー。 味わい:モルトの白い甘みが膨らむ。柔らかい煙。優しくスパイシー。青い麦、ピートの甘み。薄くカラメル…

グランドエイジ 90年代流通

ラベル情報: Grand Age Art of Blend blended with a malt matured in sherry cask whisky base 45% NIkka Whisky 香り:蜂蜜ケーキ。メロンや黄色いフルーツ。フローラル。籾殻、軽やかなピート香。小麦粉の綺麗な甘みも感じる。 味わい:柔らかくふくよか…

鶴 陶器ボトル 00年代流通

ラベル情報: 鶴 43% THE NIKKA WHISKY 香り:蜂蜜、ブラウンシュガー。ファイバーパイナップル。柿の葉。ゆっくりと麦芽が浮かんでくる。 味わい:軽やかでかつ重厚。モルトの甘み、ブラウンシュガー、蜂蜜。籾殻、甘い苦み。焼き林檎、ラズベリーのヒント…

鶴 17年 スリムボトル 10年代流通

ラベル情報: 鶴 aged 17 years 43% ニッカウヰスキー 香り:フルーティ、林檎、洋梨、杏。蜂蜜。ミント。豆っぽい。 味わい:ぬくい。とろりとしている。麦芽の甘みと苦味。ミント、グレーンっぽいがコクがある。焼き林檎、パインコア。ミント。昆布出汁。…

モルトクラブ 10年代流通

ラベル情報: Malt Club Malt 100 Whisky pure & clear 40% NIKKA WHISKY 香り:軽やかな香り。明るい蜂蜜、青い麦、白木の香り。葡萄の皮。 味わい:香りから打って変わって厚みとコクがある。優しいピートのニュアンス。モルトの甘みがじゅわっと。焦げ感…

ノースランド 北海道限定ラベル 特級 80年代流通

ラベル情報: Northland 43% ニッカウヰスキー株式会社1 NIKKA WHISKY ウイスキー特級 香り:優しいモルティ。林檎、籾殻。仄かな混相の香り。少しのミント、薬品香。 味わい:コクがある。ニッカらしいと感じるコク。ミント、柿の葉。少しのニッキ。腰のあ…

ラフロイグ 10年 カスクストレングス バッチ16

ラベル情報: LAPHROAIG batch 016 ORIGINAL CASK STRENGTH AGED 10 YEARS bottled DEC 22 Maturation: Aged in ex-Bourbon barrels for ten years ※メルマガより 58.5% 香り:ベリーにソルティ、メンソール。綿菓子、甘い煙。貝殻。燻したバニラ、モルトの…