ポートセルミの箱

ウイスキーのテイスティングをつらつらと。整理整頓中。

(ハイランド)

アードモア 22年 1997 ネクター

ラベル情報: ARDMORE 22 YEARS OLD DISTILLED 1997 BOTTLED 2019 48.7% THE NECTAR OF THE DAILY DRAMS 麻屋商店 香り:ライム。土の香り。砂。砂糖菓子、パイナップル。乾いてるイメージ。 味わい:口当たりはライトだが粘り気もある。レモン、パイナップ…

グレンモーレンジ 10年 免税店限定 80年代前半流通

ラベル情報: GLENMORANGIE 10 YEARS OLD 43% FOR DUTY FREE SALES ONLY 香り:蜜柑の缶詰、炒った麦芽香、プラム。粘土質、乾燥させた木の皮、ニッキ。レモングラス。 味わい:もわんとした印象。モルティ、草や土の香り、オレンジのワタ。シナモン、蜜蠟、…

ブレアソール 11年 2009 リザーブカスク ザ・シングル・モルツ・オブ・スコットランド

ラベル情報: Blair Athol AGED 11 years Distilled 2009 Bottled 2021 NO. OF CASKA 5 ANGELS' SHARE 33.72% 48% RESERVE CASKS The Single Malts of Scotland 香り:甘いナッツオイル、ミルキー。グランベリーやプラムのセミドライフルーツ。仄かにユーカ…

ディーンストン 11年 2006 ウイスキーフープ

ラベル情報: DEANSTON Aged 11 Years Distilled on 28.08.2006 Bottled om 22.01.2018 Matured in a 1st Fill Sherry Butt Cask No. 900123 64.1% The Whisky Hoop Signatory Vintage 香り:力強いシェリー樽の香り。ビターチョコレート、ナッツ。ビスケッ…

クライヌリッシュ 14年 花と動物

ラベル情報: CLYNELISH YEARS 14 OLD 43% 香り:オレンジピール、濃い蜂蜜。熟した林檎。オールドなモルトの心地良い甘み。ワクシー、生木やユーカリの爽やかさ。炒った豆殻、乾いた煙。甘いオーキーさを伴う余韻。 味わい:優しく芳醇なモルトの甘み。オレ…

クライヌリッシュ サザランド 19年 2000 トンプソンブラザーズ

ラベル情報: SUTERLAND AGED 19 YEARS 2000 VINTAGE 樽:リファイルアメリカンオークホグスヘッド ※輸入元資料より 51.7% THOMPSON BRO'S 香り:らしいワクシーさ、蜜蠟、すりおろした林檎。薄めた蜂蜜とバニラ。シナモン。スパイスと微かに煙草。黄色い花…

クライヌリッシュ 20年 1995 シグナトリー カスクストレングスコレクション

ラベル情報: CLYNELISH AGED 20 YEARS Distilled on: 26/09/1995 Bottled on: 16/03/2016 Matured in a Refill Sherry Butt Cask No: 8687 53.6% CASK STRENGTH COLLECTION SIGNATORY VINTAGE 香り:オレンジピール、濃い蜂蜜、樹液。ナッティかつワクシー…

クライヌリッシュ 22年 1995 シグナトリー カスクストレングスコレクション

ラベル情報: CLYNELISH AGED 22 YEARS Distilled on: 26/09/1995 Bottled on: 25/01/2018 Matured in a Refill Butt Cask NO: 8673 56.3% CASK STRENCTH COLLECTION SIGNATORY VINTAGE 香り:甘栗、ワクシーさがその裏に。濡れたような甘い樽香。アメリカン…

クライヌリッシュ シークレットハイランド 19年 2000 TWC

ラベル情報: Secret Highland Distillery No.1 Aged 19 Years Distilled 2000 Bourbon Barrel Cask No. 1414 54.9% Bottled Exclusively for THE WHISKY CREW 香り:ホットケーキミックス、イースト菌。バニラ、洋梨。さくらんぼ。薄く蜂蜜やライム。オレン…

クライヌリッシュ 21年 1996 シグナトリー アンチルフィルタードコレクション

ラベル情報: CLYNELISH Aged: 21years Distilled on: 11.12.1996 Bottled on: 28.02.2018 Matured in: a Refill Butt Cask No: 11377 46% The Un-Chillfiltered Collection SIGNATORY VINTAGE 香り:はじまりはべとっと甘い印象。べっこう飴。それが過ぎる…

クライヌリッシュ 10年 2008 シグナトリー アンチルフィルタードコレクション

ラベル情報: CLYNELISH Aged: 10 years Distilled on: 01.03.2008 Bottled on: 17.08.2018 Matured in: Bourbon Barrels Cask No's: 800130+800131 46% The Un-Chillfiltered Collection SIGNATORY VINTAGE 香り:ワックス。バニラシャーベット、洋梨、プラ…

ブレアソール 蒸留所限定 2016ボトリング

ラベル情報: BLAIR ATHOL AVAILABLE ONLY AT THE DISTILLERY bottled in 2016 limited edition 48% 香り:ナッツのオイル。硬めの林檎、ユーカリ。ミントをのせたバニラシャーベット。スミレ、木材のニュアンス。 味わい:ミルククリーム、ココナッツオイル…

ベンネヴィス 5年 2015 トイボックス ウィスク・イー

ラベル情報: BEN NEVIS Distilled in 2015 Bottled in 2020 Aged 5 Years Sherry Hogshead Cask No.28 57.8% TOY BOX 香り:若い木香、生木の枝を折った感じ。包帯。アルコールのアタック、潮気、貝殻、ピート香。出汁感。ダークチョコレート。胡椒、チェリ…

エドラダワー 10年 90年代流通?

ラベル情報: THE EDRADOUR Aged 10 years 40% 香り:香りは儚い。麦っぽさ。仄かな煙。 味わい:香りに反してしっかりした味わい。ミルキーかつクリーミィ。飴、渋み、ミルクキャラメル。 好み:★6 67 雑感:まったりと愉しめるモルト。 テイスティングの…

ロイヤルブラックラ 10年 2008 ハウス・オブ・マッカラム

ラベル情報: ROYAL BRACKLA 10 YERS OLD DISTILATION: 07 Nobember 2008 BOTTLING DATE: September 2019 WOOD TYPE: Aloxe-Corton Wine Cask Finish CASK NUMBER: 310896/71 51.5% The Vintage Collection House of McCallum 麻屋商店 香り:暗めのワイン、…

グレンカダム 20年 1998 信濃屋

ラベル情報: GLENCADAM AGED 20 YEARS DTE DOSTILLED 27.03.1998 DATE BOTTLED January 2019 CASK TYPE Bourbon Barrel CASK NO 1215 57.1% SINANOYA TOKYO 香り:蜜たっぷりの林檎、蜂蜜入りのフルーツジュース。グラッシー、グアバ、ドライかぼす。ガムシ…

ロイヤルブラックラ 16年? 1998 コニサーズチョイス GM

ラベル情報: ROYAL BRACKLA DISTILLED 1998 Bottled 2015 matured in Refill American Hogsheads ※裏ラベルより 46% CONNOISSEURS CHOICE GORDON & MACPHAIL 香り:ドライオレンジ、葡萄の皮。砂や煤、内陸系のピートが奥行きをつくる。シルキー、生クリー…

バンフ 31年? 1976 コニサーズチョイス GM

ラベル情報: BANFF DISTILLED 1976 BOTTLING 2008 CASK TYPE : Refill Sherry Casks 43% CONNOISSERURS CHOICE Gordon & MacPhail 香り:心地良いシェリー樽香、プルーン、葡萄。塩をひとつまみ。若木の枝、オールドなモルトの甘みが密やかに。 味わい:驚…

ベンネヴィス 40年 1966 アルケミスト

ラベル情報: BEN NEVIS AGED 42 YERS 1966 40.6% ALCHEMIST 麻屋商店 香り:埃っぽさ、ケミカルな甘み、オレンジリキュール。洋梨のシャーベット、バニラ、落ち着いているがハイトーンの樽香。 味わい:とろりとした舌ざわり。乾いた木香、微かにスパイシー…

グレンゴイン 13年 2006 ディスティラリーカスク

ラベル情報: GLENGOYNE THE DISTILLERY CASK 13年 DATE OF DIT\STILLATION: 15/03/06 CASK No: 599 STRENGTH: 57.6% 麻屋商店 香り:リッチ、華やかシェリー樽香。煮詰めた林檎。ブラウンシュガー。レーズンクリーム。微かに紅茶も。 味わい:滑らか、腰が…

グレンモール 1969 キャンベル&クラーク リミテッド

ラベル情報: GLEN MHOR 1969 Bottled from Cask No. 1969 1407/1409 45% CAMPBELL & CLARK LIMITED 麻屋商店 香り:華やか、ハイトーンの蜂蜜。草っぽさ、糊、パイナップル、腐りかけの木。 味わい:ケミカルな甘さ。伸ばした蜂蜜、麦芽の甘み、緩くオレン…

ダルモア 12年 2007 オーシャンズ ウィスク・イー

ラベル情報: DALMORE 12 Years Old Vintage…2007 CaskType…Hogshead CaskNo…3073 54.6% The Oceans Whisk-e 麻屋商店 香り:潮の香り、ピーティ。乾いた牧草。若木の枝を折った香り。プラム、奥の方にバニラ。ニスの印象。 味わい:温く甘い。オイリー。溶…

クライヌリッシュ 14年 2004 チーフタンズ イアンマックロード

ラベル情報: CLYNELISH AGED 14 YEARS DISTILLED DATE: June 2004 BOTTLING DATE: May 2019 WOOD TYPE: Barrels CASK NUMBER: 800229&800233 46% Chieftain's IAN MACLEOD 麻屋商店 香り:熟した洋梨、ワクシー。林檎ジャム。固まった蜂蜜。優しいスパイス…

アードモア 20年 1998 レトロカー ウィスキートレイル

ラベル情報: ARDMORE 20 YEARS OLD DISTILLED 27.05.1998 BOTTLED 21.02.2019 CASK REF #750789 51.4% Elixir Distillers The Whisky Trail 麻屋商店 香り:土っぽいピート香。和梨、落ち葉。秋のイメージ。ビワのコンポート。枯れた木の香り。薬品香も少し…

プルトニー 27年 1977 スコッツセレクション

ラベル情報: PULTENEY 27yo DISTILLED IN THE YEAR: 1977 BOTTLED IN THE YEAR: 2004 53.2% SCOTT'S Selection 麻屋商店 香り:塩水につけた青林檎。風邪薬。濡れた牧草。硬めの木香。 味わい:瑞々しい林檎、生クリーム。塩麴。バニラ、白胡椒のアクセント…

グレングラント 40年? 1969 蒸留所ラベル GM

(画像参照:Glen Grant 1960 GM - Ratings and reviews - Whiskybase) ラベル情報: GLEN GRANT GLENLIVET. STRATHEPEY. DISITILLED 1960 BOTTLED 2001 40% 蒸留所ラベル Gordon & MacPhail 京都洋酒研究所 香り:腰のあるシェリー樽香、ラム酒の印象も。…

バルブレア 5年 ピュアモルト表記 80年代前半流通

ラベル情報: BALBLAIR PURE MALT FIVE YEARS OLD FROM THE HOUSE OF Ballantines 40% 香り:オールドなモルト香。カレースパイス、ナッティ。微かに機械油。 味わい:オイリー、樹液やナッツ、胡桃、低音の樽香。優しくじっくり甘い。白胡椒。余韻には生ク…

バレッヒェン エドラダワー 13年 2007 信濃屋

ラベル情報: Ballechin HEAVILY PEATED AGED 13 YEARS Distilled: 12th January 2007 Bottled: 12th March 2020 OLOROSO SHERRY CASK Cask No: 2 59.5% SHINANOYA The Un-Chillfiltered Collection Signatory Vintage 香り:煤、金属片、消えかけの焚火。高…

トマーティン ク・ボカン 1990リミテッドエディション

ラベル情報: TOMATIN CU BOCAN 1990 LIMITED EDITION PEATED ISLAY BOURBON BARRELS 熟成年数: 27年 ※通販サイトより 蒸留年:1990年 ※通販サイトより ボトリング: 2018年 ※通販サイトより 52.9% 香り:ジューシーな南国フルーツ。マンゴー、オレンジジュ…

トマーティン ク・ボカン 1988リミテッドエディション

ラベル情報: TOMATIN CU BOCAN 1988 LIMITED EDITION 熟成年数: 27年 ※通販サイトより 蒸留年:1988年 ※通販サイトより ボトリング: 2016年 ※通販サイトより 51.5% 香り:柑橘系、青林檎や洋梨のような爽やかな甘み。潮気、海藻、灰っぽさ。 味わい:ファ…