ポートセルミの箱

ウイスキーのテイスティングをつらつらと。整理整頓中。

(スペイサイド)

グレンファークラス 16年? 2002 WHISKY&RUNNING Bar Sheep

ラベル情報: glenfarclas THE FAMILY CASKS DISTILLED 2002 BOTTING DATE 13/06/19 CASK NUMBER 3315 TYPE Sherry Hogshead 54.4% 20th ANNIVERSARY WHISKY & RUNNING Bar Sheep h 香り:上質なシェリー樽香。枝付きレーズン、ダークチョコレート、煮詰めた…

グレンファークラス 31年 1987 サロンドシマジ 7thリリース

ラベル情報: glenfarclas AGED 31 YEARS Didtilled 11/09/1987 Bottled 08/01/2019 2nd Fill Hogshead CASK 3820 45.5% salom de SHIMAJI 7thRELEASE pen 香り:豊かなシェリー樽の香りが心地良い。甘くフルーティ。レーズン、葡萄ジュース。オレンジ、僅か…

ベンリネス 20年 1997 シグナトリー

ラベル情報: BENRINNES Aged: 20 Years Distilled on: 17.10.1997 Bottled on: 21.02.2018 Matured in: Hogsheads Cask No's: 9410+9428 43% SIGNATORY VINTAGE 香り:軽いタッチ。柑橘系のフルーツ、オレンジ、洋梨、アプリコット。土っぽさ。セメダイン。…

グレンフィディック オリジナル

ラベル情報: Glenfiggich THE ORIGINAL SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 40% 香り:フルーティ。洋梨、コンポートされたびわ。やや硫黄。モルトの甘みとやわらかく弱い煙。 味わい:洋梨、シロップ。古い家具、消えかけの焚火。薬草、紅茶。アルコールの粗さも。…

マッカラン 12年 ダブルカスク

ラベル情報: THE MACALLAN HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 12 TWELVE YEARS OLD DOUBLE CASK SHERRY SEASONED AMERICAN AND EUROPEAM OAK CASKS alc. 40% 香り:優しいシェリー樽の香り。やや薬品香、乾いた木、プーアル茶。 味わい:薄いオレンジジュ…

マッカラン? シークレットスペイサイド 12年 2006 モルトマン

ラベル情報: SECRET SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY SPEYSIDE REGION AGED 12 YEARS DISTILLED November 2006 BOTTLED September 2019 WOOD TYPE Pedro Ximenez sherry butt Cask No: 104 53.9% The maltman 香り:モルティ、フルーツチョコレート。黄…

グレンバーギ 21年 1995 カスクストレングスコレクション シグナトリー

ラベル情報: GLENBURGIE SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY AGED 21 YEARS Distilled on: 15/06/1995 Bottled on: 17/04/2017 Matured in a Hogshead Cask No: 6525 57.3% CASK STRENGH COLLECTION Signatory Vintage Scotch Whisky 香り:圧倒されるフル…