ポートセルミの箱

ウイスキーのテイスティングをつらつらと。整理整頓中。

(キャンベルタウン)

ロングロウ キャンベルタウンロウ 14年? 1992 テイストスチル

ラベル情報: CAMPBELTOWN ROW Dist : 1992 Bottling : 2007 49.1% TASTE STILL 香り:おそらくリファイルのシェリー樽香。葡萄、フレッシュなベリー。甘くフルーティ。塩をひと摘み、炭、生木。 味わい:熟したグラッパ。潮気、麦々しい。ケミカルな甘さと…

スプリングバンク 10年 2010 ローカルバーレイ2021

ラベル情報: SPRINGBANK Local Barley AGED 10 YEARS Distilled: June 2010 Bottled: Decmber 2020 Barley source: Glencraigs Farm Barley type: Belgravia 香り:豊かなモルト香。落ち着いたシェリー樽、べっこう飴。ミント、バナナ。ハイカカオチョコレ…

グレンスコシア? キャンベルタウンブレンデッドモルト 4年 2015 パノラマアート ウイスク・イー

ラベル情報: CAMPBELLTOWN BLENDED MALT Aged 4 Years Distilled 2015 Bottled 2019 - Hogshead - Cask NO 24 58.5% PANORAMA ART 香り:薄い香り。乳清、オレンジミルク、少しの枯草。アルコール感、ハーブ香。 味わい:濃い、オレンジを伸ばしたもの。海…

ヘーゼルバーン? キャンベルタウンモルト 21年 1997 ウイスキースポンジ

ラベル情報: Unblended Triple Disitilled Campbeltown Malt 21 YEARS OLD 1997 - 2019 Matured in an ex-bourbon barrel 55.0% Edition No2 WhiskySponge 麻屋商店 香り:炒った麦芽の香り、フローラル。フレッシュな洋梨、青林檎。青いメロン。溶剤、メロ…

ヘーゼルバーン 8年 1998 キングスバリー

ラベル情報: Hazelburn Aged : 8yo Distilled : 1998 Bottled : 2007 ALC : 46% Kingsbury 京都洋酒研究所 香り:優しい麦芽感、乳清。葡萄の搾りかす。 味わい:優しい甘さ。シロップ。生食パン、薄くオレンジ、麦芽の甘み。少しの溶剤っぽさ。グラッパ、…

グレンスコシア 19年 2000 アニーホールバー5周年

ラベル情報: GLEN SCOTIA DISTILLED: Jul 2000 BOTTLING DATE : Dec 2019 SINGLE CASK No. 407 56.7% 5th ANNIVERSARY FOR ANNIE HALL BAR 香り:フレッシュな黄色いフルーツ。柑橘系、砂糖漬けのオレンジ、薬草。乾燥させた牧草。大福。 味わい:甘くフル…

スプリングバンク 8年 80年代流通? 特級

ラベル情報: SPRINGBANK PURE MALT EIGHT YEARS OLD 43% 特級 香り:モルティ、麦芽の甘みが柔らかく。微かな潮気。焦がした砂糖。ローリエ、、ブーケガルニ。 味わい:カラメル、オールドな麦芽の甘み、オレンジ。シロップ、ケミカルな雰囲気。ミント、メン…

キルケラン 12年

ラベル情報: KILKERRAN SINGLE MALT SCOTCH WHISKY DISTILLED AT GLENGYLE DISTILLERY AGED 12 YEARS 46% 香り:オレンジピール、蜂蜜、ハーブリキュール。木の皮。埃、灰のようなピート香。 味わい:蜂蜜、オレンジ系のリキュールと飴。酸味。鉛筆の削りカ…

スプリングバンク 12年 赤アザミラベル

ラベル情報: SPRINGBANK CAMPBELTOWN SINGLE MALT Scotch Whisky AGED 12 YEARS 46% 香り:麦らしさ。優しいピート。苺ジャム、レモングラス。 味わい:葡萄。ミルクサンド。苺、レモン、枯草。 好み:★8 80 雑感:衝撃的な旨さではないが、これをナイトキ…

スプリングバンク 21年 ダンピーボトル

ラベル情報: SPRINGBANK CAMPBELTOWN MALT 21 years old 46% 香り:豊かにモルティ。青草、折った枝。 味わい:葡萄。コーヒー、苺、蜜柑。フレッシュなフルーツとオールドモルトの甘み。生食パン。籠った煙が漂う。 好み:★8 88 雑感:[頑固一徹、「オリ…

スプリングバンク 10年

ラベル情報: SPRINGBANK CAMPBELTWON SIGLE MALT SCOTCH WHISKY AGED 10 YEARS 46% 香り:葡萄、枝付きレーズン、枯草。上品な甘さ、薬品香。微かに土っぽさ 味わい:塩っ辛さ、土の香り。枯草、ピーティ。バニラ、赤い実、樽香。消毒液。薄くチョコレート…

スプリングバンク 10年 旧ラベル

ラベル情報: SPRINGBANK CAMPBELTOWN SINGLE MALT AGED 10 YEARS 46% 香り:甘くモルティ。塩っぽさ、生食パン。レーズン、茹で小豆。余韻に洋梨、ヨードとスパイス。 味わい:塩っぱい、モルトの甘み、ヨード、スパイス。それらをシェリー樽由来の香りが包…