ポートセルミの箱

ウイスキーのテイスティングをつらつらと。整理整頓中。

(アイランズ)

タリスカー 30年 2015ボトル

ラベル情報: TALISKER SINGLE MALT SCTCH WHISKY 30 YEARS OLD 2015 45.8% 香り:フルーティで優しい香り。エステリー。ぶどう、いちごジャム、仄かに白檀。フィニッシュにスパイスをひと摘み。 味わい:いちごジャム、杏、梅。生食パン。生木の枝を折った…

タリスカー 18年

ラベル情報: TALISKER SINGLE MALT SCOTCH WHISKY ON THE isle of skye AGED 18 YEARS 18 YEARS IN OAK CASKS 45.8% 香り:ベリーの甘酸っぱさと同時にスパイシー、乾いた木香。オレンジの皮。瑞々しく爽やかな印象。 味わい:落ち着いた樽香。バターたっぷ…

タリスカー ダークストーム

ラベル情報: TALISKER DARK STORM SINGLE MALT SCTOCH WHISKY isle of skye SCOTLAND MATURED IN CHARRED CASKS 45.8% 香り:甘くウッディな印象。カラメル、少し塩素っぽさも。 味わい:古い木材。苦味、ビターチョコレート、イチジク。生クリームを微かに…

タリスカー ポートリー

ラベル情報: TALISKER PORT RUIGHE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY isle of skye SCOTLAND FINISHED IN PORT CASKS 45.8% 香り:ベリー系の甘い香り。かすかにセメダイン。小豆の皮の部分。仄かに潮の印象が残る。 味わい:甘く丸っこいイメージ。煮詰めたイチ…

タリスカー 10年

ラベル情報: TALISKER SINGLE MALT SCOTCH WHISKY isle of skye SCOTLAND AGED 10 YESRS 45.8% 香り:胡椒、ドライオレンジ、潮や海藻。それらがふっと抜けるとヨード香が残る。 味わい:甘く、スパイシー。なめらかな印象。ヨードとドライオレンジ、杏。薄…