ポートセルミの箱

ウイスキーのテイスティングをつらつらと。整理整頓中。

マルス

駒ヶ岳 寶常セレクション2020

ラベル情報: 駒ヶ岳 Hojo Selection 2020 Double Cask Tsunuki Aging Distilled Apr.2013 Cask Type Bourbon Brarel Distilled May.2016 Cask Type Bourbon Barrel [Finishing: Gin Cask] Bottled: Sep.2020 54% Distilled at Shinshu Distillery & Matured…

津貫 4年 2018 久住蒸留所竣工記念ボトル

ラベル情報: 津貫 2021 久住蒸留所竣工記念 Distilled 2018.2 Bottled 2022.3 Cask Type Bourbon Barrel Cask No. 5109 61% 香り:樽の甘いニュアンスが軽く、ツンとするメンソールと洋梨のまったり感が同居している。薄めたオレンジピールも。 味わい:味…

津貫 3年 2018 J'sBar 蒸留所探訪記

ラベル情報: 津貫 蒸溜日:2018年2月26日 瓶詰め:2021年9月16日 樽:バーボンバレル ピート:3.5ppm 度数:57度 蒸留所探訪記 Selected by J's Bar 香り:甘い香り、柑橘系。瓜系の甘み。 味わい:メロン、ミント。砂糖。中間からぶわっと灰や生姜、スパイ…

津貫 4年 SAKANANBAR 5周年記念ボトル

ラベル情報: 津貫 Distilled: May 2017 Booted: Oct. 2021 Cask Type: 1st fill bourbon Barrel Cask no. T306 Peat: 50ppm 59% 蒸溜処 SAKANANBAR 5th anniversary 香り:ヨード香、焚火や貝殻。潮気。濡れた朽木、青林檎。炒った麦芽、バニラ。 味わい:…

イチローズモルト ダブルディスティラリーズ 秩父×駒ヶ岳 2021

(画像引用:ベンダー :: THE SHARE BAR :: BAR fishborn :: 秩父×駒ヶ岳 2種19mlセット - SAKETRY - サケトライ -) ラベル情報(THE SHARE BAR テイスティングボトル): CHICHIBU × KOMAGATAKE CHICHIBU AGING Ichiro's Malt Double Distilleies 2021 B…

マルス モルトデュオ 駒ヶ岳×秩父

(画像引用:ベンダー :: THE SHARE BAR :: BAR fishborn :: 秩父×駒ヶ岳 2種19mlセット - SAKETRY - サケトライ -) ラベル情報(THE SHARE BAR テイスティングボトル): KOMAGATAKE × CHICHIBU SHINSHU AGING Malt Duo Blended Malt Japanese Whisky Di…

駒ヶ岳 3年 2016 BAR fishborn 10周年記念シロップボトル

(画像引用:ベンダー :: THE SHARE BAR :: BAR fishborn :: マルス駒ケ岳 BAR fishborn10周年記念シロップボトル 19ml - SAKETRY - サケトライ -) ラベル情報(THE SHARE BAR テイスティングボトル): 駒ヶ岳 Mars Shinshu Distillery AGE YEAR : 3yo D…

駒ヶ岳 3年 2015 ウイスキーラバーズ2019

ラベル情報: 駒ヶ岳 Distilled 2015.04 Bottled 2018.11 Cask Type Bourbon Barrel Cask No. 1941 61% whiskey Lovers Nagoya 2019 香り:洋梨、メロン。瓜系の甘み。シロップ。セメダイン。シナモン。ユーカリオイル。バニラ、濡れた落ち葉が底の方に。 味…

駒ヶ岳 屋久島エージング 2020ボトリング

ラベル情報: 駒ヶ岳 Yakushima Aging Bottled in 2020 Distilled at Shinshu Distillery and Matured at Yakushima Aging Cellar 53% 香り:洋梨、バニラアイス。乾いた木材。ミント、赤い果物、シロップの甘さ。シダ植物も。 味わい:バニラと洋梨、青林檎…

津貫 屋久島エイジング ニューメイク 2017

(画像参照:ベンダー :: THE SHARE BAR :: Higuchi :: ひと夜のウイスキーお愉しみセット - SAKETRY - サケトライ -) ラベル情報(THE SHARE BAR テイスティングボトル): 津貫 TSUNUKI NEW MAKE 931 DAYS Yakushima Aging AGED YEAR : 931 DAYS DISTIL…

津貫 信州エイジング ニューメイク 2017

(画像参照:ベンダー :: THE SHARE BAR :: Higuchi :: ひと夜のウイスキーお愉しみセット - SAKETRY - サケトライ -) ラベル情報(THE SHARE BAR テイスティングボトル): 津貫 TSUNUKI NEW MAKE 833 DAYS Shinshu Aging AGED YEAR : 833 DAYS DISTILLE…

マルスモルテージ 3 plus 25 28年

ラベル情報: MARS MALTAGE 3 plus 25 PURE MALT WHISKY AGED 28 YEARS 46% SHINSHU MARS DISTILLERY HONBO SHUZO 香り:オレンジリキュール、煙草。緩やかなモルトの甘み。ボンドのような溶剤。干柿。 味わい:滑らかに伸びる。バニラビーンズ。オレンジソ…

駒ヶ岳 リミテッドエディション2020

ラベル情報: 駒ヶ岳 MARS SHINSHU DISTILLERY Limited Edition 2020 50% ALC 香り:蜂蜜かけのナッツ、ミント、枝を折った時の香り。ラベンダー、ハーブ、爽やかに甘い。 味わい:蜂蜜、ローストしたナッツ、甘みと苦み。柔らかい草木の香りとウリ科の果物…

マルスモルテージ ディスティラリーズオリジナル

ラベル情報: MARS MALTAGE Distillery's Original BLENDED MALT WHISK 48% マルス信州蒸留所限定 香り:瓜系、青いメロン、シロップ、新しい家具、木の香り。埃っぽさ。洋梨やミントの香りも浮かんでくる。 味わい:シロップと木香、草系の苦み。芝生、ほん…

マルス 浅葱斑 8年

ラベル情報: MARS WHISKY 浅葱斑 Asagi madara Blended Japanese Whisky AGED 8 YEARS 2020 Limited Release MARS SHINSHU DISTILLEY 48% 香り:甘くスパイシー、爽やかな香り。カリン、ユーカリ、ハッカ、薄く蜂蜜。芝生。奥の方にグレーン由来のまったり…

駒ヶ岳 ネイチャーオブ信州 信濃蒲公英

ラベル情報: 駒ヶ岳 Nature of Shinshu - Shinanotanpopo - Single Malt Japanese Whisky MARS SHINSHU DISTILLERY 52% 香り:シェリー樽香、チョコレート、枝付きレーズン。チョーク、濡れた草。和梨、ナッツ、麦芽感。仄かにピート。アルコールが鼻腔をく…