ポートセルミの箱

ウイスキーのテイスティングをつらつらと。整理整頓中。

ハイランドパーク

ハイランドパーク 12年 2000年リミテッドエディション

ラベル情報: HIGHLAND PARK 2000 LIMITED EDTION CASK STRENGTH 12 YEAR OLD 55.7% 香り:しっとりとしたシェリー樽香。灰とピートが僅かに。蕎麦殻も。 味わい:シェリー樽香とカスタードクリーム、ピートが一斉に。胡桃のようなナッツ。小豆とその皮、塩…

ハイランドパーク 30年 1989 コニサーズチョイス GM

ラベル情報: HIGHLAND PARK FILLED 1989 BOTTLED 20.03.2019 AGED 30 YEARS MATURATION REFILL SHERRY BUTT BATCH 19/003 51.1% CONNOISSEURS CHOICE GORDON & MACPHAIL 麻屋商店 香り:明るく綺麗、多層的な香り。林檎、レーズン、カシス。ローストしたコ…

ハイランドパーク 17年 2003 ウイスキーギャラリー

ラベル情報: Highland Park Aged 17 years 2003 Hogshead Cask No.501712513 54.6% Whisky Gallery 麻屋商店 香り:乾いた木の香り。葡萄の皮や杏、青林檎の甘酸っぱいフルーツ感。少しの潮気。濡れた土の印象。 味わい:コニャックのよう。葡萄、ドライオ…

ハイランドパーク 15年 2002 WOW 20th

ラベル情報: HIGHLAND PARK 15 YEARS OLD DISTILLED 2002 BOTTLED 2018 1st fill American Sherry Oak Puncheon CASK NO. 1937 61% SIGLE CASK SERIES SPECIAL BOTTLING 20TH ANNIVERSARY OF WOW SWITZERLAND WORLD of WHISKY 麻屋商店 香り:落ち着いた木…

ハイランドパーク 18年 蒸留所限定ボトル

ラベル情報: HIGHLANDPARK Distillery Exclusive 18 YEARS OLD 1st FILL BOURBON HOGSHEAD 55.8% 香り:ナッティ、ハイトーンな樽香。潮気、海藻、レーズン。バニラ。 味わい:バニラエッセンス、ラムレーズン。アプリコット。海風。低い位置に蜂蜜と落ち着…

ハイランドパーク? オークニー 1998 20年 トンプソンブラザーズ

ラベル情報: ORKNEY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 1998 VINTAGE AGED 20 YEARS 49.5% THOMPSON BROs 香り:洋梨、マスカット。フローラル。蜜っぽさ。薬品香。仄かにピーティ。 味わい:暖かい果肉感。メロン、レモン、蜂蜜。すぐにハイトーンのピートとスパ…

ハイランドパーク 12年 バイキング・オナー

ラベル情報: HIGHLAND PARK VIKING HONOUR SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 12 YEAR OLD alc. 40% 香り:爽やかなシェリー樽香、蜂蜜、ミント、オレンジチョコレート。バニラも少し。 味わい:じっくりと甘い。熟したオレンジ、木香、蜂蜜ティー。洋梨、メロン、…