ポートセルミの箱

ウイスキーのテイスティングをつらつらと。整理整頓中。

シークレットアイラ

アードベッグ? クレイグ・アイル 25年

ラベル情報: CREAG ISLE ISLAY MALT 25 YEARS 43.8% 香り:潮の香り、薬品香。煤っぽさ。燻製肉。奥の方に少しのイチジクとグレープフルーツの白皮。一瞬のバニラ香。 味わい:ふわっとしている。甘い煙、ヨード香、煤や金属片。葡萄の搾り汁、レモンティー…

アードベッグ? アイラ 14年 2005 バランス オールドパティキュラー ダグラスレイン

ラベル情報: ISLAY AGED 14 YEARS DISTILLED NOV 2005 BOTTLED APRIL 2020 CARGED FROM A RIFILL HOGSHEAD DL14033 BALANCE THE SPIRITUALIST SERIES OLD PARTICULAR DOUGLAS LAING'S 香り:煤、甘い煙。熟した南国系フルーツ、パッションフルーツ、パイナ…

ラフロイグ? シークレットアイラ 11年 2008 立夏 アクアヴィーテ

ラベル情報: DISTILLED AT A SECRET ISLAY DISTILLERY AGED 11 YEARS DISTILLED 2008 BOTTLED 2019 MATURED IN SHERRY CASK CASK#087612 49.8% alc 立夏 Start of Summer AQUA VITAE 香り:海水と灰、枝付きレーズン、黒土。燻製されたベーコン。僅かに石鹸…