ポートセルミの箱

ウイスキーのテイスティングをつらつらと。整理整頓中。

カリラ

カリラ 24年 1995 GM

ラベル情報: CAOL ILA SINGLE MALT SCOTCH WHISKY AGED 24 YEARS FILLED 1995 BOTTLED 03.02.20 MATURATION REFILL SHERRY HOGSHEAD CASK NO. 10627 BATCH 20/023 53.2% CONNOISSEURS CHOICE GORDON & MACPHAIL 香り:甘いシェリー樽香、香木。べっこう飴や…

カリラ 15年 2003 GM

ラベル情報: CAOL ILA SINGLE MALT SCOTCH WHISKY AGED 15 YEARS FILLED 2003 BOTTLED 19.09.2018 MATURATION FIRST FILL BOURBON BARREL BATCH 18/076 56.7% CONNOISSEURS CHOICE GORDON & MACPHAIL 香り:蜂蜜、ハッカ、柑橘類、蜜柑の皮。メロン、バニラ…

カリラ 25年

ラベル情報: CAOL LIA ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY AGED 25 YEARS 43% 香り:ワイン、柑橘類、蜜柑、木の生皮。針葉樹、白胡椒、煙が漂う。木工用ボンド。余韻にバニラ、乾いた木材。 味わい:ドライオレンジ、柑橘類、布。優しい煙。潮気、タンニン、…

カリラ 18年

ラベル情報: CAOL LIA ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY AGED 18 YEARS 43% 香り:潮気、ジューシーさを伴う煙。マンゴー、林檎のシロップ煮、ハーブ。針葉樹。バニラ、ハニートースト。 味わい:甘く、落ち着いた煙。潮風。ジューシー、林檎を絞ったジュー…

カリラ 12年

ラベル情報: CAOL LIA ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY AGED 12 YEARS 43% 香り:枯草、乾燥した麦芽。消毒液、マスカット。仄かにチョコレート。土の香り。 味わい:赤い果物、柑橘系、潮気、焚火。スパイスが僅かに。枯草、同時に青い芝生。バニラ、ハニ…