ポートセルミの箱

ウイスキーのテイスティングをつらつらと。整理整頓中。

カリラ

カリラ 17年 2001 TWH向け GM コニサーズチョイス カスクストレングス

ラベル情報: CAOL ILA AGED 17 YEARS FILLED 2001 BOTTLED 16th JUL 2019 MATURATION 1st FILL BOURBON BARREL 56.8% EXCLUSIVE FOR THE WHISKY HOOP CASK STREGTH CONNOISSEURS CHOICE GORDON & MACPHAIL 香り:潮気と濡れた煙、オレンジピール。水飴。ミ…

カリラ 30年 1989 キングスバリー サーオビール

ラベル情報: CAOL ILA AGED 30 YEARS DISTILLED IN 1989 MATURED IN A HOGSHEAD CASK No. Z89/1 46.3% Sar Obair KINGSBURY 香り:薄くシェリー樽の香り、その癖。スパイス。少しだけの埃っぽさ。カカオ。フラワリー。水に濡れた焚火。 味わい:古びた樽感…

カリラ 28年 1990 ダグラスレイン XOP

ラベル情報: CAOL ILA 28 GLORIOUS YEARS OLD DISTILLED MARCH1990 BOTTLED UNE 2018 ONE REFILL HOGSHEAD DL12536 54.8% XOP DOUGLAS LAING'S 香り:甘い潮気、煙草。柑橘系の皮。籠ったピートを伴う麦芽の甘み。ハッカ飴。 味わい:初めは暖かい印象、潮…

カリラ 12年 2006 バー・カリラ

ラベル情報: CAOL ILA YEARS 12 OLD DISTILLED 2006 BOTTLED 2018 CASK TYPE HOGSHEAD 50.7% Bar CAOL ILA 香り:注いだ瞬間から感じるカリラらしい香り。枯草、砂糖漬けのオレンジ、保健室。レモングラス、微かに感じる苺。冷たいメンソール。底の方に海藻…

カリラ 11年 ワットウイスキー

ラベル情報: CAOL ILA AGED 11 YEARS 58.2% EXCLUSIVE FOR JAPAN WATT WSHIKY 香り:潮気とピーティ、クランベリー。塩素。まろやかな甘み。シトラスも。 味わい:落ち着いたピート感と若めのアルコールが同居している。濡れた焚火、煙っぽさ。シトラス、ラ…

カリラ 15年 アイラフェス2022

ラベル情報: CAOL ILA EXCLUSIVELY BOTTLED FOR FEIS ILE 2022 AGED 15 YEARS BOTTLED IN 2022 Wood type - Finished in Virgin American Oak Hogsheads 55.2% 香り:フレッシュなフルーツ、洋梨や林檎、メンソール。麦芽感。軽くスパイシーな煙。 味わい:…

カリラ 7年 2012 ウイスク・イー デイドリーム

ラベル情報: CAOL ILA AGED 7 YEARS SIDTILLED IN 2012 BOTTLED IN 2020 1ST FILL MADEIRA BARRIQUE CASK NO.325957 57.6% BOTTLED EXCLUSIVELY FOR WHISK-E LIMITED 香り:潮気、スモーキー。糊。まったりとしている。メンソール、枯草、ミーティ。奥の方…

カリラ 30年 1983 マキロップチョイス

ラベル情報: CAOL ILA on 12 October 1983 in January 2014 bottled from cask number 4813 43.0% Mackillop's Choice 香り:軽いピート香、潮気。時化の昼の煙草。加水のニュアンス。すりおろした洋梨。メンソール、冷たい印象。 味わい:優しい、淡いとも…

カリラ 24年 175周年ボトル

ラベル情報: CAOL ILA AGED 24 YEARS 52.1% 175TH ANNIVERSARY 香り:乾いた牧草、カリラの香り。濡れた焦げた木。柑橘系、蜜柑の皮。少しだけメンソール。 味わい:贅沢にモルティ。焦げた牧草。燻したオレンジピール、ミント。スモーキー。潮風、メンソー…

カリラ 23年 1984 インプレッシブカスク 河内屋

ラベル情報: Caol Ila Aged 23 Years in 1984 57.9% KAWACHIYA Impressive Cask #3157 香り:カリラらしい枯草なピート香、籠ったオレンジ。グアバが薄く、僅かにミント。モルトの甘み。砂糖菓子。 味わい:焦げた牧草、甘い煙。オレンジやグアバ。モルトの…

カリラ 17年 2001 TWH GM

ラベル情報: CAOL ILA AGED 17 YEARS FILLED 2001 BOTTLED 16th JUN 2019 MATURATION 1st FILL BOURBON BARREL BATCH 19/115 56.8% EXCLUSIVE FOR THE WHISKY HOOP CONNOISSEURS CHOICE GORDON & MACPHAIL 香り:灰、海水。濡れた落ち葉。枯草。葡萄の皮。…

カリラ 30年 1984 バーンズ15周年記念ボトル

ラベル情報: CAOL ILA AGED 30 YEARS 1984 Matured in a Bourbon Hogshead BAR BARNS 15th Anniversary KINKO Satsuma CANDENHEAD SMALL BATCH 52.9% 香り:甘酸っぱいフルーツ感、林檎、乾いた草。煙。ハッカ油。 味わい:腰があり、綺麗、妖艶。乾いた草…

カリラ 12年 2007 シングルカスクネーション

ラベル情報: CAOL ILA AGED 12 YEARS DISTILLED JANUARY 2007 BOTTLED MAY 2019 IN A 2ND FILL BOURBON HOGSHEAD CASK # 510 59.3% SINGLE CASK NATION 麻屋商店 香り:カリラなピート香、乾いた草。海風。どこかフローラル、ゼラニウム。モルトの甘み。甘…

カリラ 24年 1995 GM

ラベル情報: CAOL ILA SINGLE MALT SCOTCH WHISKY AGED 24 YEARS FILLED 1995 BOTTLED 03.02.20 MATURATION REFILL SHERRY HOGSHEAD CASK NO. 10627 BATCH 20/023 53.2% CONNOISSEURS CHOICE GORDON & MACPHAIL 香り:甘いシェリー樽香、香木。べっこう飴や…

カリラ 15年 2003 GM

ラベル情報: CAOL ILA SINGLE MALT SCOTCH WHISKY AGED 15 YEARS FILLED 2003 BOTTLED 19.09.2018 MATURATION FIRST FILL BOURBON BARREL BATCH 18/076 56.7% CONNOISSEURS CHOICE GORDON & MACPHAIL 香り:蜂蜜、ハッカ、柑橘類、蜜柑の皮。メロン、バニラ…

カリラ 25年

ラベル情報: CAOL LIA ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY AGED 25 YEARS 43% 香り:ワイン、柑橘類、蜜柑、木の生皮。針葉樹、白胡椒、煙が漂う。木工用ボンド。余韻にバニラ、乾いた木材。 味わい:ドライオレンジ、柑橘類、布。優しい煙。潮気、タンニン、…

カリラ 18年

ラベル情報: CAOL LIA ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY AGED 18 YEARS 43% 香り:潮気、ジューシーさを伴う煙。マンゴー、林檎のシロップ煮、ハーブ。針葉樹。バニラ、ハニートースト。 味わい:甘く、落ち着いた煙。潮風。ジューシー、林檎を絞ったジュー…

カリラ 12年

ラベル情報: CAOL LIA ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY AGED 12 YEARS 43% 香り:枯草、乾燥した麦芽。消毒液、マスカット。仄かにチョコレート。土の香り。 味わい:赤い果物、柑橘系、潮気、焚火。スパイスが僅かに。枯草、同時に青い芝生。バニラ、ハニ…